¿Cómo distinguir la cerveza Tsingtao nº1 y nº2?

Mire la segunda línea de la tapa de la botella. 01, 02 y 0 son solo algunas fábricas. Puede saberlo mirando el lugar de producción. Lo que sé es que la Fábrica 1 está ubicada en el número 56 de Dengzhou Road. Fue construida por los alemanes y es aquí donde la cerveza Tsingtao hizo su fortuna. Básicamente, utilizan agua de sus propios pozos para elaborar vino. La artesanía es completa, el lúpulo es abundante y el sabor es amargo. Generalmente hacemos series de alta gama. La segunda fábrica también tiene una larga historia, pero su tanque de fermentación es grande y difícil de controlar, y es fácil producir algunas enzimas. (Un amigo de la cervecería dijo, lo olvidé) Beber demasiado puede causar dolores de cabeza, así que uso agua del río Amarillo (el agua del grifo suele ser el agua del río Amarillo que se desvía del río Amarillo a Qingdao). A continuación se presentan principalmente 5 fábricas. Tsingtao Beer compró Laoshan Beer, que se encuentra en la ciudad de Shazikou, Laoshan, y perforó un pozo de más de 300 metros en Laoshan. La tecnología es la misma que la de Factory 1. El sabor es muy refrescante. Con el dulce sabor del agua mineral de Laoshan, solíamos beber Laoshan No. 5 Factory, conocida como Lao 5, que cuesta 1 yuan más que otras botellas de cerveza de Laoshan. Ahora ha sido reemplazada por la marca (9 grados). Los amigos que vienen a Qingdao pueden buscarla específicamente. Es mejor que la cerveza Tsingtao. El resto son pequeñas fábricas que adquieren otras marcas. Con la mejora de la tecnología, el consumo de agua también es muy mediocre y, por lo general, no la bebemos. Como bebedor de Qingdao, viajo mucho por negocios y bebo siempre que puedo.

Los dos primeros dígitos de la segunda línea de la tapa de botella 01 representan una fábrica, y así sucesivamente. Creo que todo el mundo lo sabe.

De no ser por el embalaje exterior, creo que es posible que no hayas notado cómo distinguir la primera fábrica de la segunda fábrica. Hoy os contaré cómo identificar la diferencia entre la primera fábrica y la segunda fábrica a través del embalaje exterior (12 botellas). La parte superior de la caja de embalaje exterior en la primera fábrica está sellada en cruz, y la segunda fábrica la abre de izquierda a derecha y luego la abre nuevamente.

La figura 12 muestra el método de sellado de la segunda fábrica. 34 es el método de sellado de una sola fábrica (no existe una sola fábrica en China, por lo que se reemplaza con envases de botellas pequeñas de cerveza de 300 ml, que es el mismo que el método de envasado de la primera fábrica).

¡Echemos un vistazo primero a los logotipos de fábrica de la primera y segunda fábrica! El número después de la fecha/número es 01, que pertenece a la primera fábrica, y 02, que pertenece a la segunda fábrica. Ésta es la diferencia entre logotipos.

¿Por qué la cerveza Tsingtao sabe diferente? La fábrica número 1 es la sede de Tsingtao Beer. La cerveza producida tiene un sabor fuerte y no es abrumadora, mientras que la cerveza de la segunda fábrica será abrumadora después de beberla. La diferencia esencial es la calidad del agua: el agua utilizada por Tsingtao Beer No. 1 se suministra desde la línea de agua del grifo del embalse de Laoshan (embalse de Yuezikou) la principal fuente de agua del embalse de Laoshan es el manantial Taiyi (manantial original) en Laoding (Jufeng); ), desemboca en el embalse de Laoshan a través de Jiushui (esta sección se llama río Liangqing), Wolong Village-Wuyixiang y otras aldeas (esta sección se llama sección superior del río Baisha).

Tsingtao Beer tiene cinco fábricas en Qingdao, a saber, la Fábrica 1, la Fábrica 2, la Fábrica 4 y la Fábrica 5. La Fábrica 3 está en Pingdu y la Fábrica 5 es la cervecería Laoshan original, de la cual la Fábrica 1 es el lugar de nacimiento. .

Aunque estas cinco fábricas han estado trabajando duro para unificar el sabor, la calidad del vino de cada fábrica sí varía.

En concreto, el vino de la primera fábrica suele ser el mejor. La primera fábrica produce principalmente vinos de alta gama y vinos de exportación de Tsingtao Beer, como Ogut, Tsingtao Classic 1903, pequeñas botellas verdes, pequeñas botellas marrones, etc. El vino de la segunda fábrica es un poco peor. La segunda fábrica produce principalmente cerveza pura Tsingtao, latas y botellas grandes comunes de cerveza Tsingtao: ¡grandes botellas verdes! La tercera fábrica no está en Qingdao, sino en Pingdu, y produce principalmente cerveza Laoshan. En 2003, la calidad del licor de Sishang mejoró rápidamente y una vez alcanzó la vanguardia del grupo; La calidad del vino de Factory Five siempre ha sido buena. Este solía ser el campamento base de Laoshan Beer. El grado de la cerveza Laoshan puede igualar la calidad de la cerveza Tsingtao, por lo que, naturalmente, ha ganado grandes elogios del público.

Relativamente hablando, el vino de la primera fábrica es el mejor, mientras que el vino de la segunda fábrica suele emborracharse después de beberlo. (No se ha resuelto desde el establecimiento de la fábrica, porque el contenido de alcohol más alto en el vino excede el estándar, lo que provocará la sensación de estar en la cima. El tanque de fermentación de la segunda fábrica es un tanque de 600 toneladas, lo que en gran medida Mejora la eficiencia de producción, pero el tanque es demasiado grande y hay una diferencia de temperatura entre las capas superior e inferior, es fácil que se forme circulación de convección, lo que dificultará en cierta medida el asentamiento de la levadura. Generado espontáneamente, la calidad del vino de la cuarta y quinta fábrica no es mala. En general, el nivel de elaboración de cerveza y la calidad de varias fábricas de la ciudad son definitivamente altos.

Entonces, ¿cómo lo sabemos? ¿Qué cerveza proviene de qué fábrica?

La clave es encontrar el número de serie de la fecha de producción. Mire los dígitos noveno y décimo de la fecha de producción para saber el número de serie del fabricante. La primera fábrica y 02 se fabrican en la segunda fábrica.

La cuarta fábrica de cerveza Tsingtao está ubicada en la aldea de Xiaoweng, distrito de Licang. Fue la fábrica de cerveza Qingdao Huiquan, y luego fue asumida por la fábrica de cerveza Tsingtao. Tiene un proceso de fermentación único, sellado vertical del tanque, seguridad e higiene. La calidad del agua se suministra directamente desde el embalse de Laoshan y la calidad del mineral y el PH cumple con los estándares.

Es el campeón honorario del Festival de la Cerveza de Tsingtao, por lo que no hay cuatro cervecerías importantes de Tsingtao porque la fábrica principal fusionó las dos fábricas en una. . . . . Solía ​​​​trabajar en la Fábrica de Cerveza No. 4, así que conozco muy bien la tecnología de fermentación del vino de esta fábrica. Su levadura de vino es proporcionada especialmente por Dengzhou Road Brewery, por lo que gané el honor en el Festival Internacional de la Cerveza, que es el primer año del Festival Internacional de la Cerveza de Qingdao, y gané el honor de campeón. Después de unos años, renuncié. Todavía extraño a Wang Liang. Él es nuestro programador y gestiona las operaciones del equipo. No sé qué está logrando ahora. Lo extraño mucho. Es amable y armonioso.

La Cerveza Tsingtao viene de fábrica, ¡no hay problema! Personalmente, creo que el sabor de No. 5 Factory y Lao 5 es mejor. Esto es algo que se puede beber localmente en Qingdao y no se puede beber en ningún otro lugar. ¡Debes probarlo cuando vayas a Qingdao!

La primera fábrica ya no produce la cerveza que bebemos a menudo, por lo que en el futuro solo necesitaremos la segunda fábrica para hoteles, así que no te preocupes. La Fábrica 1 y la Fábrica 5 se han convertido en nuestro pasado.

¡La cerveza no sabe bien con arroz!

Todo 01-02-03 es cerveza, puedes beber el elixir de la vida. Como estar borracho. Huele a orina de caballo.

La fábrica número 1 ya no produce cerveza embotellada normal.