¿Qué papilla deben beber los bebés en otoño?
Gachas saludables Baby Qiuqiu
1. Gachas de caña de azúcar y ñame
Ingredientes: unos 100 ~ 150 ml de jugo de caña de azúcar fresco, 50 gramos de ñame y 50 gramos de arroz japonica.
Método de preparación: Cocer gachas con jugo de caña, ñame y arroz japónica.
Consejos: Esta papilla puede eliminar el calor, promover los fluidos corporales, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Es adecuada para la irritabilidad, la sed, la sequedad pulmonar, la tos, las heces secas, etc., causadas por la recuperación de la fiebre o por insuficiencia. fluidos corporales.
2. Gachas crudas
Ingredientes: 30 gramos de rehmannia glutinosa cruda y 75 gramos de arroz japónica.
Método de preparación: corte la rehmannia glutinosa fresca en trozos finos, agregue la cantidad adecuada de agua a hervir durante aproximadamente media hora y filtre el jugo nuevamente, concentre el líquido combinado a aproximadamente 65438 ± 000 ml, y reservar; lavar 75 g de arroz japónica y cocinar en gachas de arroz. Agregue el jugo de rehmannia glutinosa cruda y revuelva uniformemente. Añade un poco de azúcar al comer.
Consejos: Esta dieta medicinal tiene los efectos de nutrir el yin y beneficiar al estómago, enfriar la sangre y promover la producción de líquidos, y puede usarse para los síntomas de deficiencia de yin, sofocos, sudores nocturnos, tos crónica y anorexia. , pérdida de peso, fiebre, ansiedad, sed y letargo.
3. Gachas de ñame y cebada
Ingredientes: 60g de semilla de coix, 60g de ñame crudo, 30g de escarcha de caqui.
Método de preparación: Triturar el ñame, cortar la escarcha de caqui en trozos pequeños y cocinarlo hasta formar una papilla.
Consejo: Esta papilla puede nutrir los pulmones, fortalecer el bazo y nutrir el estómago. Es adecuado para enfermedades por deficiencia del bazo y los pulmones, como deficiencia de yin y calor interno, tos forzada, diarrea, anorexia y otras enfermedades.
4. Gachas de arroz glutinoso y ñame
Ingredientes: arroz glutinoso, ñame, azúcar.
Método de preparación: Lavar, pelar y cortar el ñame en trozos pequeños; lavar el arroz glutinoso, añadir la cantidad adecuada de agua a hervir, añadir las rodajas de ñame y cocinar a fuego lento hasta que la papilla esté tierna. Puedes agregar un poco de azúcar al comer.
Consejos: Esta papilla es dulce y deliciosa, nutre los riñones y el qi, armoniza el estómago y fortalece el bazo. Es un buen alimento nutritivo para los bebés en otoño.
¿Qué alimentos deben comer los bebés en otoño?
1. Taro
El taro es rico en almidón y nutrientes. Cada 100g de alimento fresco contiene 91 calorías, 2,4g de proteínas, 0,2g de grasas, 20,5g de carbohidratos, 14mg de calcio, 43mg de fósforo, 0,5mg de hierro, 10mg de vitamina C, 10,09mg de vitamina B, blandos y Textura suave, fácil de digerir y buen efecto para el estómago. Es especialmente adecuado para pacientes con bazo y estómago débiles, enfermedades intestinales, tuberculosis y pacientes convalecientes. Es un buen alimento para bebés, niños pequeños y ancianos.
2. Las batatas (especialmente las batatas amarillas)
Es un alimento rico en nutrientes entre los cereales. Debido a que las batatas pueden complementar una gran cantidad de mucina, azúcar, vitamina A y vitamina C para el cuerpo humano, tienen la función de reponer la deficiencia y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el yin del riñón, armonizar el estómago y calentar. el estómago y beneficiando los pulmones. Por lo tanto, comer batatas con regularidad puede prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y los riñones y prevenir la aparición de enfermedades del colágeno.
3. Repollo
Su contenido en vitamina C es 3,5 veces mayor que el del tomate, y su contenido en calcio es el doble que el del pepino. El repollo también contiene más oligoelementos, como molibdeno, manganeso, etc., que son materias primas esenciales para que el cuerpo humano produzca enzimas, hormonas y otras sustancias activas. Puede promover el metabolismo humano y es muy beneficioso para el crecimiento y desarrollo de los niños. Su gran cantidad de vitamina C puede mejorar la capacidad anticancerígena del cuerpo.
4. Zanahorias
El rábano contiene más agua, vitamina C, cierta cantidad de calcio, fósforo, hidratos de carbono y una pequeña cantidad de proteínas, hierro y otras vitaminas, además de lignina. , colina, oxidasa, glucoamilasa, amilasa, aceite de mostaza y otros ingredientes beneficiosos. La medicina tradicional china cree que el rábano es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Entra en el meridiano del pulmón y del estómago y tiene la función de eliminar la acumulación y el estancamiento, resolver la flema y eliminar el calor, impregnar el Qi y desintoxicar. Se utiliza para la indigestión. distensión epigástrica y dificultad para orinar. Se puede observar que el rábano juega un papel importante en la regulación del bazo y el estómago. Por lo tanto, el rábano compite con el ginseng en otoño y tiene un efecto terapéutico auxiliar en enfermedades comunes como indigestión, resfriado, amigdalitis, tos, flema y dolor. garganta y otras enfermedades comunes en otoño.
5. Coliflor
El contenido de vitamina C en la coliflor es extremadamente alto, lo que no sólo es beneficioso para el crecimiento y desarrollo de los bebés, sino que, lo que es más importante, puede mejorar el funcionamiento del organismo. función inmune, mejorar la condición física y aumentar la capacidad de resistencia a las enfermedades.