La eficacia, función y valor nutricional del jengibre

La piel del jengibre es picante y fría, lo que puede tratar el edema de la piel y eliminar la piel acuosa. El jugo de jengibre es picante y cálido, picante y disipa el frío del estómago, tiene un gran poder y se usa principalmente para los vómitos. El jengibre seco es picante y cálido, calienta para incitar el frío, restaurar el yang y desbloquear el pulso. Tiene un gran poder para calentar el bazo y el frío, y el sabor amargo del jengibre entra pero no a la superficie, y calienta el frío. del chamuscado;

El carbón de jengibre es de naturaleza cálida, tendiendo a calentar la sangre y enfriarla; mientras que el jengibre cocido a fuego lento es amargo y tibio, tendiendo a calentar los intestinos y el estómago. El jengibre es picante y disipa el calor, beneficia al bazo y al estómago, es bueno para calentar el cuerpo, reduce el qi y detiene los vómitos, elimina la humedad y elimina las espinillas, alivia la tos y elimina la flema y es eficaz para reducir el qi y detener los vómitos.

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Suprimir el tumor

Como condimento esencial, las estructuras de los compuestos de gingerol y difenilheptano contenidos en el jengibre tienen fuertes efectos antioxidantes y eliminadores de radicales libres; comer jengibre también puede resistir el envejecimiento. manchas de la edad". Aquí hay otros beneficios de belleza del jengibre.

Té negro de jengibre para adelgazar: indicado para personas que suelen tener manos y pies fríos o que se encuentran en etapa de adelgazamiento. Los ingredientes principales son té negro, jengibre y una cantidad adecuada de miel. Este té puede mejorar la función de excreción y tiene un efecto de pérdida de peso muy evidente.

El agua con jengibre y azúcar moreno puede eliminar las manchas de la edad: ponga una cantidad adecuada de rodajas de jengibre fresco en una taza de agua, sumérjalas en 200-300 ml de agua hirviendo durante 5-10 minutos, agregue un poco de miel, mezclar bien y beberlo con agua.

El agua de jengibre con azúcar moreno puede resistir el envejecimiento: 30 gramos de jengibre, lavar y cortar en tiras, añadir condimentos y sofreír. Cabe señalar que no se debe comer demasiado jengibre a la vez. Las personas con hinchazón dolorosa, llagas, ojos rojos, calor interno, estreñimiento o hemorroides no deben comerlo. El jengibre podrido contiene safrol, que puede provocar degeneración y necrosis de las células del hígado, induciendo así cáncer de hígado, cáncer de esófago, etc., por lo que no es apto para el consumo.

Promover el apetito

En el caluroso verano, la secreción de saliva y jugo gástrico en el cuerpo humano se reducirá, afectando así el apetito. Si comes unas rodajas de jengibre antes de las comidas, Puede estimular la saliva, el jugo gástrico y la secreción de jugos digestivos, aumentar la motilidad gastrointestinal y aumentar el apetito. Esta es la razón por la que la gente suele decir "come rábano en invierno y jengibre en verano" y "come jengibre si el arroz no es fragante".

Previene un golpe de calor, refresca y refresca tu mente

Comer un poco de jengibre cuando hace calor puede estimular, transpirar, refrescar y refrescar tu mente. Para los pacientes con síntomas generales del calor del verano, como mareos, palpitaciones, opresión en el pecho, náuseas, etc., beber un poco de sopa de jengibre es de gran beneficio. Rendan, un medicamento patentado tradicional chino para prevenir el golpe de calor, contiene jengibre, que puede fortalecer el estómago, refrescar la mente y refrescar el cerebro.

Bactericida y desintoxicante

Investigaciones científicas han descubierto que el jengibre puede actuar como algunos antibióticos, especialmente contra la salmonella. En temperaturas cálidas, los alimentos se contaminan fácilmente con bacterias, que crecen y se reproducen rápidamente, provocando fácilmente una gastroenteritis aguda. Comer una cantidad adecuada de jengibre puede desempeñar un papel preventivo y terapéutico. El extracto de jengibre tiene el efecto de inhibir significativamente los hongos de la piel y matar Trichomonas vaginalis, y puede tratar varios ántrax y llagas. Además, puedes hacer gárgaras con agua de jengibre para tratar el mal aliento y la periodontitis.

Prevenir el mareo

Comer jengibre puede prevenir las náuseas y los vómitos. Si tienes el "síndrome de mala adaptación al ejercicio" causado por ciertos ejercicios, comer un poco de jengibre puede aliviarlo. Los estudios han demostrado que el jengibre seco en polvo tiene una eficacia del 90% en el tratamiento de síntomas como dolores de cabeza, mareos, náuseas y vómitos causados ​​por el ejercicio, y la eficacia puede durar más de 4 horas. La gente usa jengibre para prevenir el mareo y el mareo, o lo aplica en el punto de acupuntura Neiguan, que tiene efectos obvios, por lo que se le conoce como la "medicina sagrada para las náuseas".

Migraña

Puedes remojar tus manos en agua caliente con jengibre durante unos 15 minutos, y el dolor se reducirá o incluso desaparecerá. Para los pacientes con neurastenia y aquellos con neurastenia, beba de 1 a 2 tazas de agua caliente de jengibre con el estómago vacío cada noche para reponer el qi y refrescarse. Si continúa, tendrá buenos efectos sobre la neurastenia, mareos, irritabilidad y otras enfermedades.

Eliminar la embriaguez

Puede acelerar la circulación sanguínea y digerir el alcohol en el cuerpo. También puedes agregar una cantidad adecuada de miel al agua caliente con jengibre y dejar que el cuerpo la absorba directamente para aliviar o eliminar la embriaguez.

Reducir el acné facial

Una vez al día por la mañana y otra por la noche durante unos 60 días, el acné se reducirá o desaparecerá. Este método también tiene cierto efecto terapéutico sobre las pecas y la piel seca.

Prevenir y tratar la caspa

Lavar el cabello con agua caliente de jengibre puede prevenir y tratar eficazmente la caspa. Además, el lavado regular con agua caliente de jengibre también tiene un cierto efecto terapéutico sobre la calvicie.

Alivia el dolor de cintura y hombros

Remoja una toalla en agua caliente de jengibre, escúrrela, aplícala en la zona afectada y repite varias veces. Este método puede cambiar los músculos de tensión a relajación, relajar los tendones y activar la circulación sanguínea, lo que puede aliviar enormemente el dolor.

Elimina el olor de los pies

Agregue un poco de sal y vinagre al remojar, déjelo en remojo durante unos 15 minutos, séquelo, agregue un poco de talco y se podrá eliminar el olor.

Materiales de referencia: /baike.baidu.com/item/%E7%94%9F%E5%A7%9C/582671?fr=aladdin"target="_blank"title="Jengibre (de uso común condimento) Planta)_Enciclopedia Baidu">Jengibre (planta de condimento de uso común)_Enciclopedia Baidu