Recetas para las primeras etapas del embarazo

Introducción: Por la seguridad del bebé, las mujeres embarazadas no pueden comer de manera casual. A continuación, compartiré una lista completa de las primeras recetas para mujeres embarazadas para su referencia. Una colección completa de recetas tempranas para embarazadas

Puerros salteados con gambas

Características: deliciosa fragancia, sangre nutritiva.

Recopilación de recetas del segundo trimestre parte 2: Recetas para el 5º mes de embarazo

Las mujeres embarazadas que estén cerca del 5 mes de embarazo deben asegurarse 1500 mg de calcio y 300 unidades internacionales de vitamina A en su dieta diaria Caroteno 6 mg, vitamina Cl00 mg.

Cangrejo vegetariano salteado

Características: Contiene muchas vitaminas

Lonchas de hígado con sabor a pescado

Ingredientes: 250 gramos de hígado de cerdo, 20 gramos de pimientos encurtidos, 25 gramos de cebolla, 15 gramos de ajo, 15 gramos de salsa de soja, 10 gramos de jengibre, 2 gramos de sal, 150 gramos de aceite vegetal, 10 gramos de vinagre, 10 gramos de vino Shaoxing , 30 gramos de agua en polvo, 25 gramos de sopa, 10 gramos de azúcar, 1 g de glutamato monosódico.

Preparación:

① Cortar el hígado de cerdo en rodajas de unos 4 cm de largo, 3 cm de ancho y 0,3 cm de grosor, añadir sal y agua, harina de soja (20 gramos) y mezclar uniformemente. Pelar el jengibre y el ajo y cortarlos en granos de arroz. Cortar las cebollas verdes en cebollas verdes finamente picadas. Pica el chile remojado en trozos finos.

② Utilice 1 bol de harina de soja (10 gramos), vino Shaoxing, salsa de soja, vinagre, azúcar, glutamato monosódico y sopa para condimentar el jugo.

③Pon el wok a fuego alto, añade aceite vegetal y cuando esté al 70% caliente añade el hígado de cerdo y sofríelo, luego añade el pimiento encurtido, el jengibre y el ajo picado. Cuando el hígado de cerdo esté frito y estirado, agrega la cebolla de verdeo picada, cuece el jugo y finalmente voltea la olla y ponlo en un plato.

Características: De color amarillo a rojo dorado, rodajas tiernas de hígado, sabor suave a jengibre, cebolla y ajo, se sirve mejor con las comidas.

Conejo asado con brotes de bambú primaveral

Ingredientes: 5 millones de gramos de carne fresca de conejo, 20 gramos de cebolletas, 20 gramos de jengibre, 500 gramos de brotes de bambú primavera limpios, 20 gramos de salsa de soja, 50 gramos de berros, 50 g de agua de frijol en polvo, 1000 g de caldo, 1 g de glutamato monosódico, 1 g de sal refinada, 60 g de aceite de maní.

Preparación:

① Lavar la carne del conejo y cortarla en trozos cuadrados de 3 cm. Corta los brotes de bambú de primavera en trozos para cocinar.

② Calentar la olla a fuego alto, añadir aceite de cacahuete y cocinar hasta que esté cocido. Añadir la carne de conejo y sofreír para que se seque el agua. Añadir los berros y sofreír hasta que se seque el agua. El aceite se vuelve rojo. Agregue la salsa de soja, la sal refinada, la cebolla verde, el jengibre y el caldo y cocine a fuego lento, agregue los brotes de bambú después de unos 30 minutos. Cuando la carne de conejo esté cocida a fuego lento hasta que esté tierna, agregue glutamato monosódico y harina de soja, reduzca el jugo espeso y sirva.

Características: color rojo brillante, carne crujiente y sabor delicioso.