¿Pueden las mujeres embarazadas comer costillas de cerdo guisadas con ñame?
Las mujeres embarazadas son muy adecuadas para comer costillas de cerdo guisadas con ñame, y para algunas mujeres embarazadas que están preocupadas por ganar peso durante el embarazo, las costillas de cerdo guisadas con ñame son una muy buena opción, porque el ñame contiene mucha fibra. Producirá una sensación de saciedad, que podrá controlar eficazmente las ganas de comer, pudiendo además complementar los nutrientes necesarios durante el embarazo
Receta recomendada de costillas de cerdo guisadas con ñame
Ingredientes. : 500 gramos de costillas de cerdo limpias, 250 gramos de ñame, 25 gramos de apio. Cantidades adecuadas de glutamato monosódico, granos de pimienta de Sichuan, pimienta, sal, vino, cebollas verdes y jengibre.
Pasos: 1. Cortar las costillas en tiras de 5 cm, escaldar en agua hirviendo durante unos 5 minutos, lavar y escurrir.
2. Tome un wok, agregue agua, costillas, cebollas verdes, jengibre, vino y apio, hierva a fuego medio, baje a fuego lento y cocine, agregue los granos de pimienta de Sichuan. 3. Ponga la piel del ñame en agua hirviendo por un rato. Cuando las costillas estén cocidas hasta las 5, agregue el ñame por 3 horas. Cuando las costillas estén crujientes, retire la cebolla verde, el jengibre y el apio, y agregue sal, glutamato monosódico y pimienta. .