¿Puede el ajo en polvo reemplazar al ajo?

No. El ajo en polvo no puede reemplazar completamente al ajo. Aunque el ajo en polvo y el ajo son similares en sabor y sabor, tienen diferencias en el contenido nutricional y las sustancias activas naturales. El ajo en polvo es un condimento elaborado con ajo. Tiene un fuerte aroma a ajo y se puede utilizar como condimento para cocinar. Sin embargo, el ajo en polvo perderá algunas sustancias activas y nutrientes naturales durante el proceso de producción, como la alicina. Además, el ajo en polvo también contiene algunos aditivos o conservantes, por lo que su contenido nutricional y seguridad son diferentes a los del ajo fresco.