Las mujeres suelen beber café, lo cual es bueno para su salud.

El café se ha convertido actualmente en una moda dietética. Hay muchas personas a las que les gusta tomar café, y beber café tiene ciertos beneficios. Beber café puede ser uno de los secretos de la longevidad. Una ingesta diaria de 25 a 50 ml de café negro es ideal, especialmente para las mujeres, por lo que es bueno que tomen café con regularidad.

Según los informes, la isla griega de Ikaria es famosa por su longevidad: un tercio de los residentes de la isla viven hasta los 90 años. Sus tasas de cáncer son un 20% más bajas que las de otros países occidentales y sus tasas de enfermedades cardíacas son un 50% más bajas. Aún más sorprendente es que casi nadie sufre demencia. Los investigadores creen que esto tiene algo que ver con el amor de los griegos por el café.

Los investigadores estudiaron a 485 pacientes con hipertensión en la isla, con edades comprendidas entre 65 y 100 años. Es bien sabido que la presión arterial alta puede reducir la elasticidad de las arterias, provocar arteriosclerosis e inducir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, los investigadores luego evaluaron la elasticidad de las arterias de los voluntarios y encontraron que el 56 por ciento tenía arterias muy sanas, comparables a las de las personas más jóvenes. ¿Entonces beben 1 cada día? Dos tazas de café. Otro 10% de las personas que beben más de 3 tazas de café al día tienen la peor elasticidad arterial.

Lo ideal es tomar de 25 a 50 ml de café solo al día. La cafeína y los antioxidantes del café pueden mejorar significativamente la función arterial, pero beber demasiado no ayudará. Además, beber café tiene otro beneficio poco conocido que es la interacción social.

Sabemos que beber café con regularidad es bueno para la salud de las mujeres, y beber café mientras conversamos con amigos en una cafetería es de gran beneficio para su salud mental.

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