Las desventajas de que las mujeres coman a menudo carne de res
1. No se puede comer carne de vacuno ni de cerdo.
Existe un viejo dicho que dice que no se debe comer carne de cerdo ni de ternera * * *. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, en primer lugar, desde las propiedades medicinales de los alimentos de la medicina tradicional china, la carne de cerdo es de naturaleza ácida y fría, y tiene la propiedad de nutrir el yin y el frío, mientras que la carne de res es de naturaleza cálida, puede nutrir el bazo y El estómago, fortalece la cintura y los pies, y tiene el efecto de calmar y reponer el qi. Ambos son cálidos y fríos, uno nutre el bazo y el estómago y el otro es frío y grasoso. El sexo y el gusto entran en conflicto y no son adecuados para comer juntos.
2. Los pacientes con nefritis no deben comer demasiado.
La carne de res es un alimento rico en proteínas y los pacientes con nefritis no deben consumirla para evitar aumentar la carga sobre los riñones. Su eficacia también puede verse reducida si se usa junto con medicamentos con aminofilina.
3. No comer demasiado.
La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene efectos tónicos, para el bazo y el estómago, fortalece los músculos y huesos, alivia la flema y los gases, sacia la sed y la salivación, y es adecuada para pacientes con falta de energía media, dificultad para respirar. aliento, debilidad de músculos y huesos, anemia por enfermedades crónicas, tez amarilla y piel fina, pacientes que se sienten mareados. La dosis adecuada es de unos 80 gramos por comida. El consumo excesivo puede aumentar el riesgo de cáncer de colon y próstata.
4. Las personas mayores y los niños no deben comer demasiado.
La carne de vacuno contiene un alto contenido de colesterol y grasas, por lo que las personas mayores, niños y personas con baja capacidad digestiva no deben consumirla.
Los beneficios de comer carne de res: mejoran la inmunidad, promueven la recuperación, mejoran la resistencia del cuerpo a las enfermedades, reponen el hierro y la sangre y resisten el envejecimiento.
1. Mejora la inmunidad
La carne de vacuno contiene vitamina B6 (alimento vitamínico). Cuanto mayor sea la necesidad de proteínas, más vitamina B6 se debe añadir a la dieta. La carne de res contiene suficiente vitamina B6, que puede mejorar la inmunidad, promover el metabolismo y la síntesis de proteínas (alimento proteico) y así ayudar al cuerpo a recuperarse después de un entrenamiento intenso.
2. Promueve la recuperación y mejora la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
Es adecuado para personas que se están recuperando después de una cirugía o enfermedad, como complementar pérdidas de sangre, reparar tejidos, etc.
3. Hierro en sangre
El hierro es un elemento esencial para la hematopoyesis, y la carne de vacuno es rica en hierro. Comer más carne de res puede ayudar a tratar la anemia por deficiencia de hierro.
4. Antienvejecimiento
El zinc contenido en la carne de res es un antioxidante que ayuda a sintetizar proteínas, promueve el crecimiento muscular y tiene un significado positivo en la prevención del envejecimiento y el cáncer. La carne de res es una fuente baja en grasas de ácido oleico. La carne de res es baja en grasas pero rica en ácido linoleico conjugado. Estos posibles antioxidantes pueden combatir eficazmente el daño tisular causado por ejercicios como el levantamiento de pesas. Además, el ácido linoleico actúa como antioxidante para mantener la masa muscular.
Datos ampliados:
El valor nutricional de la carne de vacuno
1. Contiene gran cantidad de sarcosina y carnitina.
La carne de res tiene el mayor contenido de sarcosina entre todos los alimentos, lo que puede mejorar la fuerza y promover el crecimiento muscular. También puede complementar el trifosfato de adenosina para el cuerpo, haciendo que el entrenamiento de las personas sea más duradero. La carne de res contiene una gran cantidad de carnitina, que puede favorecer el metabolismo más básico de las grasas y, por lo tanto, producir aminoácidos, lo que es especialmente adecuado para las personas que desean desarrollar músculos durante el ejercicio.
2. Rico en vitaminas
Cuando aumenta la demanda de proteínas del cuerpo, debemos complementar el cuerpo con alimentos ricos en vitamina b6. La vitamina b6 puede mejorar el sistema inmunológico y promover la síntesis de proteínas. , acelerando el metabolismo. Es adecuado para personas que acaban de terminar de entrenar y pueden recuperar rápidamente su fuerza física. La proteína de res contiene aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Es una carne baja en grasas y colesterol y es adecuada para personas con enfermedades coronarias, hipertensión y arteriosclerosis.
3. Contiene mucha proteína, potasio y ácido linoleico.
Cuando el cuerpo humano tiene deficiencia de potasio, inhibe la síntesis de proteínas, afecta la producción de la hormona del crecimiento y no favorece el crecimiento muscular. La carne de res es rica en proteínas y elementos A, que pueden satisfacer las necesidades del cuerpo. La carne de res contiene ácido linoleico especial, que puede eliminar los radicales libres que son dañinos para el cuerpo. Es un antioxidante que mantiene la masa muscular.