Una piel desmenuzada del noreste tan deliciosa que resulta muy sencilla de hacer
Piel desmenuzada del noreste de Asia
Ingredientes: almidón, pepino
Método:
1 Añade un bol de fécula de patata a un recipiente. , Llena un bol con la mitad de agua y mezcla uniformemente hasta que no queden partículas.
2 Prepara un plato plano, echa una cucharada de agua hirviendo en el plato y cocina al vapor con tapa.
3. Cocer al vapor hasta que se formen burbujas. Retirar, remojar en agua fría, retirar el facelift en agua fría y reservar.
4. Cortar el facelift en tiras y ponerlas en un recipiente, añadir el. preparé pasta de sésamo, cilantro, pepino rallado y media cucharada de azúcar, un poco de sal, 2 cucharadas de salsa de soja light, un poco de vinagre blanco, un poco de aceite de sésamo, un poco de esencia de pollo, una cantidad adecuada de aceite de chile. y luego revuelva uniformemente