¿Cómo hacer vinagre de manzana?
El vinagre de manzana no es caro y es fácil de comprar. Si no lo utilizas, ¡se echará a perder fácilmente!
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1. Primero lava las manzanas, luego sécalas al natural o sécalas con un paño limpio, luego corta en rodajas todas las manzanas;
2. azúcar de roca en un frasco de vidrio limpio (proporción de 1 libra de manzanas por 4 taels de azúcar de roca);
3. las manzanas.
Se dice que este método de fermentación natural primero se convertirá en sidra de manzana, y tardará un año en convertirse en vinagre. Si quieres acelerar el proceso, puedes esperar entre 1 y 2 meses. antes de verter el vinagre de arroz integral puro, no agregue vinagre y manzanas juntas, para que el sabor sea mejor.
2. La proporción de vinagre de manzana
Manzanas (jin): vinagre (botella): azúcar de roca 3:3:2
Nota: vinagre de arroz o se puede utilizar vinagre orgánico. Vinagre de arroz integral.
3. Métodos de operación específicos:
1. Lavar y escurrir las manzanas, cortarlas en rodajas y colocarlas en una botella de cristal.
2. Agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca.
3. Vierta la cantidad adecuada de vinagre.
4. Cierre bien la tapa de la botella y guárdela en un lugar fresco durante unos 30 días.
4. Uso: Dilúyelo con 5 a 8 veces de agua tibia (en invierno) o agua helada (en verano). Bébelo después de las comidas para nutrir tu piel, eliminar el mal aliento y ayudar a la digestión.
Nota: Apto para hombres y mujeres jóvenes, pero los pacientes diabéticos deben evitarlo.