¿Pueden las semillas de Kaya, el superalimento mundialmente famoso, realmente ayudarte a perder peso?

Hay un sinfín de “alimentos milagrosos” en el mundo de la pérdida de peso. Las nuevas favoritas de las supermodelos europeas y americanas, las semillas de chía, que pueden reducir la grasa y la presión arterial, controlar el azúcar en sangre y aliviar el estreñimiento, son las nuevas favoritas de Internet.

Para muchos chinos las semillas de chía son una novedad. Este alimento mágico que se parece un poco a las semillas de sésamo y se expande hasta convertirse en "huevos de rana" cuando se remoja ni siquiera se procesa en nuestras recetas. Sin embargo, en los círculos extranjeros de celebridades de Internet, la semilla de chía ha sido durante mucho tiempo un "alimento estrella". En sitios de redes sociales como Instagram, muchos blogueros famosos publican fotos de comida saludable y siempre contienen semillas de chía.

Ya sea espolvoreadas o mezcladas con la comida, mezcladas con semillas de chía y avena para un desayuno energizante o simplemente preparadas con agua para obtener una bebida rica, las semillas de chía siempre se adaptan a diversas ocasiones.

Según los últimos resultados de las investigaciones, las semillas de chía, al igual que otros alimentos a base de semillas, contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra dietética, vitaminas y minerales, y son ricas en ingredientes bioactivos, como flavonoides, polifenoles, etc. .

Sin embargo, cabe mencionar que la composición de aminoácidos de la proteína de la semilla de Kaya es similar a la de la soja y es una proteína de alta calidad. Los componentes de la grasa son ácidos grasos poliinsaturados. Los ácidos grasos insaturados de la serie W-3 son 9 veces más que el salmón, lo que es muy útil para proteger el sistema cardiovascular. Lo mejor de todo es que elimina más grasa y colesterol, ayudándote a perder peso sin problemas.

Por supuesto, a la hora de elegir si un determinado alimento es útil para perder peso, primero hay que prestar atención a si está saciado y tiene un contenido nutricional equilibrado. Algunos alimentos, como los fritos, no son recomendables debido a su baja densidad de nutrientes y su alto contenido energético. Las semillas de Kaya son ricas en proteínas y fibra dietética, bajas en energía y tienen una proporción equilibrada de siete nutrientes, lo que las hace adecuadas para personas que hacen dieta.