¿Pueden las mujeres embarazadas comer huevos de pato salados?
Los huevos de pato salados son aptos para todas las edades.
Los huevos de pato salados se elaboran a partir de huevos de pato frescos. ¿Pueden comerlo las mujeres embarazadas? Sabemos que los huevos de pato salados son moderadamente salados y deliciosos, y a muchas personas les encantan. El estrógeno en las mujeres embarazadas favorece la retención excesiva de agua y sal en el organismo. Comer huevos de pato salados hará que la ingesta de sal supere con creces las necesidades del cuerpo, lo que provocará un edema elevado en las mujeres embarazadas, lo que reducirá en gran medida la circulación sanguínea efectiva en el cuerpo y el suministro de sangre al feto, lo que provocará que el feto esté hipóxico en el útero. , afectando el crecimiento y el desarrollo. Debido a que la isquemia placentaria puede causar fácilmente el síndrome de hipertensión inducido por el embarazo, no es aconsejable comer demasiados huevos de pato salados y beber más agua después de comer.
¿Quién es apto para comer huevos de pato salados?
Las mujeres embarazadas pueden hacer más daño que bien al comer huevos de pato salados. Se recomienda que coman menos o nada. Las proteínas y grasas de los huevos de pato salados se encurten y la sal se incorpora a los huevos. Debido a la acción de la sal, la proteína sufre una lenta desnaturalización y cambios de coagulación, y la grasa se extrae de la proteína y se reúne en el Yiqi, de modo que cuando se abre el huevo de pato salado, se puede ver la grasa evidente.
Todo el mundo puede comer huevos de pato salados, pero algunos grupos especiales no. Sabemos que aunque los huevos de pato contienen suficientes proteínas, Linzhi, vitaminas, calcio, potasio, hierro y otros elementos, las personas obtienen muchos beneficios al comer huevos de pato, pero los huevos de pato salados son huevos en conserva y sus proteínas y otros nutrientes han cambiado, por lo que Las mujeres embarazadas, las personas con deficiencia de yang del bazo, etc., diarrea y algunos pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares no pueden comerlo.