Cómo hacer snacks con cáscara de mandarina

Yo mismo hago un poco de cáscara de mandarina todos los años. Normalmente agrego un poco al remojar o guisar la carne. Sabe muy bien.

Compré mis propias naranjas sin encerar. Normalmente guardo la cáscara de naranja cuando la como y hago cáscara de mandarina si tengo más.

El método es el siguiente:

Primero: dejar que las cáscaras de naranja se ventilen al sol. Generalmente, si el sol es fuerte, se puede secar en dos días. (Nota: no mojar en el medio)

Segundo: guarde la cáscara de mandarina directamente en un recipiente sellado después de enfriar.

En tercer lugar, después de un tiempo, en un día soleado, ponga la cáscara de mandarina en la vaporera, ponga el agua a fuego medio y cocine al vapor durante unos 10 minutos, luego sáquela para que se seque, enfríe y embotellarlo.

En cuarto lugar, repita el método de cocción al vapor anterior. Normalmente lo cocino al vapor y lo seco nueve veces. Durante este proceso, el color de la cáscara de mandarina se volverá cada vez más oscuro y se liberarán las sustancias beneficiosas de la cáscara de mandarina.

La cáscara de mandarina tiene los efectos de regular el qi, fortalecer el estómago, secar la humedad y reducir la flema. La cáscara de mandarina ha inyectado sus propias emociones y se puede ver cada cambio en la sequedad al vapor. Estos son fuegos artificiales humanos.