¿Puedes comer patatas si tienes ácido úrico alto?
1. Si tienes el ácido úrico alto, puedes comer patatas. La leche y los huevos no tienen estructura celular ni purinas.
2. El trigo integral, los cereales con piel, los guisantes, la coliflor, las espinacas y otros alimentos vegetales contienen pequeñas cantidades de purinas y deben limitarse.
3. Las vísceras animales contienen el mayor contenido de purinas y deben prohibirse. La carne, el pescado y las aves contienen un alto contenido de purinas y la dosis debe limitarse. El nivel alto de ácido úrico debe ajustarse lo antes posible para evitar daños mayores.
La aparición de niveles altos de ácido úrico se debe principalmente a trastornos del metabolismo de las purinas y está estrechamente relacionada con una dieta inadecuada. Es necesario un mejor tratamiento y buenos hábitos alimentarios. La clave para regular una dieta alta en ácido úrico es controlar la ingesta de purinas. Lo mejor es no comer o comer menos alimentos ricos en purinas, como despojos de animales, productos de soja, carne, etc.
Cosas a tener en cuenta
1. Beba más agua, mantenga 1500 ~ 3000 ml todos los días, beba pequeñas cantidades muchas veces para ayudar a excretar el ácido úrico.
2. Evite el alcohol. El alcohol acumula fácilmente ácido láctico en el cuerpo, inhibe la excreción de ácido úrico e induce fácilmente la gota. Absténgase estrictamente del alcohol y la cerveza y los mariscos están absolutamente prohibidos.
3. Evite comer una gran cantidad de alimentos de alta pureza, como maní, carne de res, cerdo y mariscos, como despojos de animales, sardinas, atún, frijoles y alimentos fermentados, camarones, carnes frescas; , guisantes, espinacas, vino ¡espera! Evite las carnes guisadas o estofadas.
4. La cantidad de proteínas en la dieta diaria debe controlarse en aproximadamente 1g por kilogramo de peso corporal. Comer menos despojos de animales, corazón, hígado, intestino, riñón, cerebro y caldo, además de sardinas. , camarones y mariscos Esperando mariscos. La proteína es principalmente leche y huevos.