¿Cómo hacer delicioso el melón de invierno casero?
Normalmente me gusta comer melón de invierno. Siento que el melón de invierno es un ingrediente muy sencillo de preparar, es fácil de cocinar y se puede considerar muy sencillo y fácil de aprender.
Prefiero hacer melón de invierno agridulce, melón de invierno al vapor con carne picada de limón y sopa de melón de invierno, hongos y cilantro. Son muy sencillos de hacer y deliciosos. Puedes dominarlos una vez que los hagas.
Compartiré sus recetas a continuación. Cómo hacerlo, ¡espero que te ayude!
Melón de invierno agridulce
Primero retira la pulpa y pela el melón de invierno, luego corta el melón de invierno en trozos pequeños y pica las cebolletas
Preparar un bol y verter en el bol poner un poco de salsa de tomate, luego verter un poco de vinagre blanco y un poco de salsa de soja, agregar sal, azúcar blanca y un poco de esencia de pollo, verter un poco de agua hervida, verter la salsa y mezclar bien y reservar.
Calentar el aceite en una sartén, agregar. Después de que el aceite esté caliente, agregar los cubitos de melón de invierno y sofreír un par de veces hasta que la superficie esté ligeramente carbonizada. Cebolla verde picada Después de que el aceite esté fragante, vierte la salsa preparada. Revuelve bien y luego enciende el fuego alto. Una vez recogida la sopa, sírvela y colócala en el plato.
Melón de invierno al vapor. con Limón y Carne de Cerdo Picada
Cortar la carne de cerdo en carne picada, luego poner la carne picada en un bol y agregar almidón, sal, trece especias, glutamato monosódico, verter un poco de salsa de soja, salsa de ostras, vino de cocción, revuelve uniformemente y reserva
Pon el limón en agua con sal y lávalo unas cuantas veces, déjalo en remojo un rato, luego límpialo y córtalo por la mitad. Abre, corta la mitad en rodajas finas y reserva. aparte el otro trozo.
Pelar el melón de invierno y cortarlo en rodajas finas. Luego poner las rodajas de melón de invierno en el plato, luego poner el relleno de carne, luego exprimir un poco de jugo de limón y luego poner un poco de limón. rodajas
Vierte agua en la vaporera, calienta la olla hasta que esté humeando, mete el plato en la vaporera, cocina al vapor a fuego alto durante quince minutos, sácalo después de que esté cocido al vapor y ponlo en la vaporera. plato Vierta la sopa al vapor en el wok, vierta un poco de salsa de soja y aceite de sésamo, agregue un poco de sal, hierva la sopa, luego viértala en un plato y espolvoree con cebolla verde picada
Cilantro, sopa de hongos y melón de invierno
Remoje el hongo en agua, luego retire el tallo del hongo y córtelo en pequeños floretes. Pelar y cortar en rodajas el melón de invierno, cortar el cilantro en gajos.
Vierte agua en la olla, añade el melón de invierno y el hongo, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante diez minutos. , espolvoreamos un poco de sal al gusto y cocinamos cinco minutos más. Por último, añadimos los gajos de cilantro y cocinamos un minuto más antes de servir.
Ya está lista la sencilla, nutritiva y deliciosa sopa de cilantro, hongos y melón de invierno. Puedes intentar hacerlo
Si encuentras algún problema o método diferente durante el proceso de producción, ¡puedes dejar un mensaje en el área de comentarios para discutirlo!