La fragancia de la vainilla en el fondo del tiempo
En mi memoria, cada vez que después de un largo verano, mi abuela llevaba una pequeña cesta para recoger hierbas: las hojas tiernas del eucalipto pueden tratar los dolores de cabeza, la vara de oro puede reducir la inflamación y la madreselva puede arder. el plátano puede eliminar el calor y desintoxicar, la verdolaga puede tratar las picaduras de mosquitos... En ese momento, yo era la colita de mi abuela y la seguí hasta la zanja de Yuan Ye. Encuentro lo que necesita y cada hierba tiene un aroma diferente. Mi abuela me enseñó muchas hierbas medicinales en esa época.
Mi abuela no es muy alfabetizada, pero tiene mucha experiencia en la recolección de hierbas y sus efectos. Una vez le pregunté a mi abuela por qué Xiaoman es el mejor momento para recolectar hierbas. La abuela me respondió con orgullo: "La hierba de primavera es tierna y tiene un ligero sabor medicinal; la hierba de otoño es madura y tiene un fuerte sabor medicinal. La misma medicina se introduce y recolecta a ciegas en diferentes estaciones, y el efecto curativo es diferente. Hierbas en el Las temporadas de Xiaoman tienen el tono justo y son las más adecuadas para cosechar". Las palabras de la abuela siempre han estado ahí. Ténganlo en mente. En ese momento pensaba que la abuela era la persona más inteligente del mundo.
La mayoría de los materiales medicinales recolectados por la abuela mantienen las plantas en su estado original, así que trate de no lavarlas, colóquelas en un lugar fresco para que se sequen y luego recójalas en caso de emergencia. En palabras de la abuela, una vez que algunos materiales medicinales se remojan en agua, sus propiedades medicinales se reducen a la mitad. Sólo las hierbas extraídas del suelo, como la vara de oro y el plátano, se pueden lavar con agua y colocar en un lugar ventilado para que se sequen. La abuela prepara té con trébol seco durante todo el año. Puede matar las bacterias y reducir la inflamación, evitar que los virus invadan el cuerpo y rara vez se resfría. La abuela también lava los plátanos frescos, los blanquea en agua hirviendo y los come fríos, o los prepara en sopa. Son deliciosos, apetitosos y fortalecen el bazo.
Recuerdo que un año, a principios del verano, mi hermano menor de repente tuvo dolor de muelas. La abuela inmediatamente encontró un puñado y lo empapó en vinagre, se puso una parte en la boca y usó la otra parte para enjuagarse la boca. Después de un tiempo, el dolor de muelas de mi hermano disminuyó mucho y se curó en unos días. La abuela también usó jugo de guisantes silvestres para curar la hemorragia estomacal del tío de un vecino.
Cuando crecí, revisé el "Compendio de Materia Médica" una vez y descubrí que los guisantes de campo se llaman Qiaopi en la Materia Médica. La medicina herbaria se ha vuelto extremadamente mágica y preciosa gracias a los esfuerzos de la abuela. Pregúntale a la abuela cómo sabe tanto. La abuela dijo con una sonrisa: "¿No son todos los remedios caseros que dejaron los ancianos? Las personas que usan paja y cometen errores primero, y luego otros. Las cosas que nuestros antepasados usaron y transmitieron deben tener sus propias razones y misterios. Además , hay mucho conocimiento en la hierba, depende de si tienes ese corazón."
No es de extrañar que la abuela parezca tener una simpatía natural por las hierbas medicinales. En el pasado, había muchas malas hierbas en los campos de arroz y era necesario eliminarlas de vez en cuando. Entre ellas se encuentra una especie de planta acuática llamada sarcófago, que es extremadamente exuberante y supone un peligro para los arrozales. Los agricultores se comieron la mayor parte, por lo que tuvieron que cortar rápidamente el pasto y quitar las raíces. Cada vez que camino con mi abuela por la cresta del campo y veo a esos Satanás moribundos, siempre sacudo la cabeza con un ligero arrepentimiento. De hecho, el satén también es una buena medicina, más adecuada para la deficiencia de Qi y la depresión. Luego extendió la mano y acarició con cuidado un árbol de arena, sintiéndose extremadamente avergonzado.
Ahora, han pasado los años, Xiaoman está aquí de nuevo y la hierba está fragante. Mirando a Nanxiang, me pregunto si la abuela, que todavía goza de buena salud, seguirá cargando una pequeña canasta por las montañas y los campos para recolectar hierbas. ¡Tengo muchas ganas de volver a ser el rabito de la abuela!