Consejos sobre cómo hacer bistec en casa
Hay muchas formas de cocinar bistec. Ahora hablemos de la versión casera.
Filete, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de brócoli y cantidad adecuada de huevos.
Pasos de cocción
Paso 1/3
Lavar el filete y secarlo con papel de cocina. Utiliza el dorso de un cuchillo para picar el filete unas cuantas veces para hacer la carne. más suave. Unte la sal y el negro uniformemente en ambos lados del bistec y deje marinar durante 20 minutos.
Paso 2/3
Pon un poco de mantequilla en la sartén, caliéntala, añade el filete y sofríe a fuego alto durante 50 segundos, voltea y fríe otros 40 segundos. , baja a fuego lento y continúa friendo durante 20 segundos, dale la vuelta hasta que te guste el grado de cocción.
El último paso
Saltear algunas cebollas, sofreír un huevo, cubrir con brócoli blanqueado, poner en un plato, agregar la salsa de pimienta negra Lee Kum Kee ya preparada y completar.
Consejos
Hay habilidades para preparar platos deliciosos. Tengo consejos para cada plato. ¡Puedes buscar "duguo" para ver directamente mis recetas!