¿Qué venden los puestos de comida?
1 Fideos
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La bollería y snacks chinos tienen una larga trayectoria, con diferentes sabores y diversas variedades, entre las que los fideos son los más importantes. Los fideos en forma de tiras, cilíndricos o en forma de láminas se pueden hervir, saltear, guisar o freír, y un tazón se vende por entre 3 y 5 veces el costo o incluso más. Debido a que el tiempo de preparación es corto, el precio es relativamente económico, fideos fritos, fideos para sopa, fideos fríos, fideos secos calientes, etc. Es muy popular en puestos callejeros o tiendas, ya sea en ciudades de primer nivel o en pequeños condados y zonas rurales. Al montar un puesto para vender fideos, primero hay que hacer que el sabor sea bueno, único, higiénico y limpio. Si hay más gente comiéndolos, ¿por qué preocuparse por no ganar dinero? Detallado
Fideos de 2 metros
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¿Qué snacks se deben vender en los puestos callejeros? Los fideos de arroz son uno de los snacks tradicionales de China. Son deliciosas, nutricionalmente equilibradas y muy populares entre los comensales. Al mismo tiempo, también son un snack popular en los últimos años. El precio de los fideos de arroz está relacionado con el nivel de consumo de varios lugares y los precios varían de un lugar a otro. Pero, en general, vender fideos de arroz requiere poca inversión y ganancias considerables. El beneficio de un plato de fideos de arroz puede alcanzar entre el 60% y el 75%. Los fideos de arroz más deliciosos y populares incluyen los fideos de arroz Yunnan Cross Bridge, los fideos de arroz en olla pequeña, los fideos de arroz en olla grande Changwang, los fideos de arroz fríos y los fideos de arroz picantes. Detallado
3 Gachas
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Las gachas de desayuno tienen los efectos de nutrir el estómago y fortalecer el bazo, humedecer la sequedad y reducir el fuego. El "Informe de análisis de big data sobre snacks en la industria de catering de China" muestra que las gachas de avena, al igual que los fideos, fideos de arroz, wontons y dumplings mencionados anteriormente, son una categoría relativamente alta en el mercado de snacks. Además, el editor de MAIgoo aprendió del índice de productos para llevar más vendidos en diez ciudades durante el día que las gachas de mijo, las gachas de arroz Qinghuo y las gachas de huevo en conserva y carne magra son las gachas más vendidas, y todavía lo son. popular incluso cuando el desayuno se vende en puestos callejeros. El costo de la papilla es extremadamente bajo y la ganancia puede llegar al 70% -80%. A la hora de montar un puesto, lo mejor es cocinar al vapor con la tapa abierta para que los transeúntes puedan ver cómo queda la papilla o anotar el menú.
4 Wontons
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Los wontons son un puesto de comida apto para todas las edades, especialmente en invierno. Come un plato de wontons calientes que te calentarán de adentro hacia afuera. El wonton tiene características obvias. Aunque el proceso de elaboración es un poco engorroso, hay mucha gente a la que le encanta comerlo y muchos clientes pueden disfrutarlo. Además de vender wonton cocidos, también puede vender wonton crudos a los clientes para satisfacer sus diferentes necesidades. Hay muchos tipos de wonton y el relleno es la clave. Tres tipos de comida fresca, bolsa de pastor y carne de cerdo, col china y carne, puerros y carne fresca, champiñones y carne fresca, son todos deliciosos. Aquellos con mejores habilidades también pueden hacer wontons fritos.
5 monedas de diez centavos
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Zang Jianhe, fundador de la marca Wan Chai Pier, es un ídolo inspirador para muchas personas, desde vendedores ambulantes hasta "bolas de masa". reina". Montó un puesto para vender bolas de masa, abrió una tienda y montó una fábrica, y luego ocupó la mitad de los congeladores del supermercado, por un valor de hasta 6 mil millones de yuanes. Como snack tradicional más representativo, las bolas de masa son un visitante frecuente del TOP10 y se venden bien en los puestos callejeros. Ya sea hervido, al vapor, a la parrilla, frito o relleno con carne de cerdo, tres carnes frescas, cordero, ternera, pescado, cebollino, pollo, brotes de bambú de invierno y otros rellenos, es el favorito de hombres, mujeres y niños. Detallado
6 Liangpi
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Montar un puesto para vender Liangpi es una de las mejores formas de hacer negocios en Liangpi, con baja inversión y altas ganancias. Las ventas de verano son mucho más altas que las de otras industrias de snacks y es uno de los 10 snacks con mayores ganancias. Por lo tanto, una vez que el clima se vuelve más cálido, muchos restaurantes también se unirán a la venta de fideos fríos. La venta de Liangpi tiene cierta puntualidad y las ventas disminuyen en invierno. Al montar un puesto, asegúrese de combinarlo con otros refrigerios. Los bollos chinos al vapor son la primera opción, una combinación clásica. Shaanxi Liangpi es el más famoso. En verano, es mejor guardar los fideos fríos en una caja de espuma con algunas botellas de agua mineral congelada en su interior, de lo contrario, si hace demasiado calor, los fideos fríos estarán calientes y afectarán el sabor. Detallado
7 gelatinas
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Al igual que la gelatina, la gelatina también es un snack clásico para aliviar el calor del verano y saciar la sed. En invierno, puedes comer gelatina mientras esté caliente para disipar el frío y calentar el estómago. Puedes usar el mismo método que los fideos fríos para mantenerlos calientes, o puedes comprar un balde aislado. La preparación de gelatina es un snack muy sencillo entre todos los puestos.
Solo necesitas cortarlo en trozos o tiras con un cuchillo o una cuchara, y también hay "pasteles para raspar" en los que simplemente usas una herramienta similar a un colador para rasparlo en tiras y luego condimentarlo a tu gusto. El almidón utilizado para hacer gelatina se puede utilizar como materia prima siempre que sea un cultivo rico en almidón, como frijoles mungo, patatas y batatas. Detallado
8 Malatang
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Malatang es uno de los mercados más grandes en la industria de comida rápida y de comida para llevar, y también es el lugar más fácil para lograr la libertad de lugar para comer. Desde la selección de platos hasta la combinación de carne y verduras y el control del picante, solo Spicy Tangcan puede ofrecerle este puesto de comida completamente controlado. Entonces, ¿cuánto beneficio puedes obtener con un plato de Malatang que vale 10 yuanes? MAIGOO toma como ejemplo la coincidencia ordinaria. Un plato de Malatang por 10 yuanes incluye verduras comunes, un trozo de fideos sueltos y algunos condimentos gratis. Si agrega algunas guarniciones de carne comunes, el costo no excederá los 4 yuanes y el margen de beneficio neto será superior al 50%. Detallado
9 Douhua
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Douhua también es un snack económico, pero el precio puede ser varias veces mayor. Como refrigerio nutritivo que puede eliminar el calor, desintoxicar y aliviar el calor, el público en general puede comer tofu y es muy apreciado por el público. Al montar un puesto, intenta montarlo junto con otros puestos que vendan desayunos. Es mejor no poner puerros en el tofu y venderlo con leche de soja. La cuajada de tofu y la cuajada de tofu son en realidad los productos intermedios al hacer tofu. El douhua en el sur tendrá un sabor dulce, como el clavo en la punta de la lengua. La tofu del norte es salada, mientras que la del sur suele estar hecha de yeso. Detallado
10 divertidos
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Después de hablar de Douhua, no debes dejar Dou Nao. A la hora de vender tofu, hay que prestar atención a las diferencias de sabor entre el norte y el sur. El desayuno se puede vender con palitos de masa fritos y también se proporcionan aceite de chile, cebollino, salsa de soja y jugo de ajo para realzar el sabor. Como uno de los 10 bocadillos más rentables, la tofu es fácil de preparar y de bajo costo. Según el precio de mercado de una libra de soja cruda, que es de unos 2 yuanes, se pueden preparar 12 porciones de tofu. El precio de venta al por menor de una porción de tofu es de unos 4 yuanes, lo que significa que se puede vender una libra de soja. 50 yuanes excluyendo ingredientes y otros ingredientes, al menos se pueden ganar unos 35 yuanes.
11 Maocai
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Ciudad de Chengdu, provincia de Sichuan
El Maocai, un snack especial en Sichuan, es tan bueno como cualquier otro otros Cultivar alimentos. Los empresarios que instalan puestos de comida, abren restaurantes en Maocai y venden comida para llevar en Maocai están por todas partes. ¿Pero cuál es el beneficio de vender Maocai? Mucha gente todavía está confundida acerca de esto. De hecho, un puesto de comida normal puede generar cientos de ganancias por día en promedio, pero esto es inseparable del nivel de consumo local y del posicionamiento de los alimentos. Si el consumo medio diario es de 100 personas y el consumo mínimo per cápita alcanza los 8 yuanes, se pueden ganar unos 500 yuanes al día. Si la frecuencia y el nivel de consumo son mayores, los ingresos serán más ideales y superiores al salario mensual de muchos trabajadores de oficina. Detallado
12 Brochetas Fritas
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¿Qué snacks se deben vender en los puestos callejeros? De sur a norte, de norte a sur, la actividad económica de las brochetas fritas existe desde hace tanto tiempo que ninguna ciudad se atreve a llamarse su cuna. Parece que siempre ha estado apegado a los niños glotones en la escuela, y esos niños todavía lo comen cuando crecen. Si quieres hacer buenas brochetas fritas, debes prestar atención a tres puntos: los tipos de brochetas fritas deben ser completos y los ingredientes especiales son una ventaja. Las patatas y otros ingredientes diferentes pueden mantener un buen sabor después de freírlas.