Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - Cortar el ñame, el jamón y la lechuga en cubos
Cortar el ñame, el jamón y la lechuga en cubos
1. Jamón, ñame, lechuga picada, etc.
2. Ñame (cortarlos rápidamente y luego remojarlos en agua para minimizar el tiempo en el aire para evitar oxidación y ennegrecimiento).
3. Corta en dados toda la lechuga, la zanahoria y el jamón (procura elegir algo de jamón o jamón magro sin fécula) y reserva.
4. Después de que el aceite en la olla esté caliente, agregue el jengibre picado y saltee hasta que esté fragante, luego agregue cuatro alimentos cortados en cubitos y saltee, agregue sal y un poco de esencia de pollo, y rocíe con un poco de aceite de sésamo.