¿Es necesario pelar los ñames?
¿Quieres pelar los ñames?
No es necesario pelar el ñame. En general, es mejor comer ñame sin pelarlo. Los ñames se pueden comer con o sin pelar. Generalmente, el ñame se puede utilizar para hacer gachas, carne picada o caramelos confitados. Por lo general, es necesario pelar los ñames si se utilizan para hacer puré de ñame.
Cómo pelar el ñame
El ñame debe lavarse antes de pelarlo. Los ñames son fáciles de romper, por lo que durante el proceso de pelado no es necesaria la fuerza manual, de lo contrario el ñame se romperá y se cortará gran parte de la pulpa. Durante el proceso de pelado, puedes controlar un poco la fuerza y tratar de no apuntar el cuchillo demasiado hacia adentro.
¿Cómo hacer que el ñame sea delicioso?
1. Cómo pelar el ñame
Pelar el ñame, limpiarlo, cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en una vaporera, cocinarlo al vapor a fuego lento durante media hora, tomar. Sáquelo y use una cuchara. Presione los trozos de ñame hasta obtener un puré, luego agregue azúcar y leche, mézclelos, presiónelos nuevamente y vierta una capa de salsa de arándanos o jugo de arándanos sobre la superficie modificada antes de comer.
2. Cómo hacer ñame sin pelar
Limpia todo el ñame, luego ponlo en una vaporera y cocínalo al vapor durante 20 minutos. Luego inserta la brocheta fina en el ñame, mete. en otra olla, y verter aceite, sofreír el azúcar de roca hasta que burbujee un poco, y luego verterlo sobre el ñame insertado hasta que se seque el almíbar.