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¿Se pueden freír las setas de ostra con carne de pato?

Ingredientes

Carne de pato, setas de ostra, almidón, cebolla, sal, esencia de pollo, aceite de cocina.

Método de trabajo

1. Triturar la carne de pato, lavar y cortar las setas ostra en dados. Escurrir y reservar para uso posterior.

2. Calentar la cacerola de aceite y añadir el pato crudo desmenuzado. También puedes agregar una pequeña cantidad de cebolla verde picada en este momento.

3. Cuando la carne de pato esté madura aproximadamente en un 70%, agregue las rodajas de champiñones lavadas y escurridas, agregue sal y esencia de pollo, saltee y cubra a fuego lento durante tres minutos.

4. Agregue las cebollas verdes picadas, sofría brevemente y sirva.

Efectos de los hongos ostra:

Uno: reponer el qi y hacer apetitosos, enfermando y debilitando a los ancianos y a los niños debido a enfermedades crónicas;

Segundo: erupción de acné ;

Tercero: anticancerígeno;

Cuarto: reduce el azúcar en la sangre;

Quinto: comerlo con cebolletas puede promover la circulación sanguínea.

Eficacia de la carne de pato:

Contiene más vitaminas del grupo B y vitamina E que otras carnes. Puede resistir eficazmente el beriberi, las neuritis y diversas inflamaciones. La carne de pato es rica en ácido nicotínico, que es una de las dos coenzimas importantes del cuerpo humano y tiene un efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio.