Cómo hacer salsa variada

1. Tome una cantidad adecuada de carne de cerdo, retire la piel del cerdo, la proporción de grasa y carne magra es de aproximadamente 3:7, desmenuce la carne primero, luego córtela en cubos, mezcle uniformemente y pique en trozos. Simplemente pique el jengibre y el ajo preparados y luego corte la parte inferior de la cebolla verde en trozos pequeños.

2. Calentar aceite en una olla, verter la carne picada en la olla y sofreír hasta que la superficie esté dorada, agregar salsa de soja oscura para darle color, sofreír uniformemente, luego agregar la cebolla y el jengibre. Sofríe el ajo hasta que esté fragante, luego agrega la salsa de fideos dulces y sofríe uniformemente. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar algunos chiles para enriquecer el sabor. Si te gusta más agrio y dulce, puedes. También agrega tomates. Puedes ajustarlo según tu propio gusto.