¿Qué sanciones se pueden imponer a los proveedores de servicios de catering que violen las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria?

Por ejemplo, el artículo 122 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" (Revisión de 2021) viola las disposiciones de esta ley y se involucra en actividades de producción y operación de alimentos sin obtener una certificación de producción y operación de alimentos. licencia, o no obtenga aditivos alimentarios Cualquier persona que tenga una licencia de producción para participar en actividades de producción de aditivos alimentarios será multada con no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes, o una multa de no menos de 10 veces pero no más de 20 veces el valor de la mercancía. Artículo 123 Cualquier persona que viole las disposiciones de esta ley y se encuentre en cualquiera de las circunstancias enumeradas en este artículo, pero que no constituya un delito, será multada con no menos de 100.000 yuanes pero no más de 150.000 yuanes, y una multa no menor. Multa y detención no inferior a cinco días ni superior a quince días.

Base Legal

Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China (Enmienda 2021)

Artículo 122 Violación de las disposiciones de esta ley y falta de obtención de una licencia de producción y operación de alimentos Si una persona se dedica a la producción de alimentos y actividades comerciales con una licencia, o participa en actividades de producción de aditivos alimentarios sin una licencia de producción de aditivos alimentarios, el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior confiscará los ingresos ilegales, los alimentos producidos y operados ilegalmente, los aditivos alimentarios y las herramientas, equipos, materias primas y otros artículos para la producción y operación ilegales, si el valor de los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, una multa; se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes si el valor de la producción y operación ilegal es superior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a 10 veces pero no superior a 20 veces el valor de las mercancías; ser impuesto.

Quien a sabiendas cometa un acto ilegal según lo estipulado en el párrafo anterior pero aun así proporcione un sitio de producción y operación u otras condiciones deberá ser ordenado por el departamento de administración y supervisión de seguridad alimentaria del gobierno popular en o por encima del condado. nivel para detener el acto ilegal, las ganancias ilegales serán confiscadas y se impondrá una multa de 50.000 RMB si se respetan los derechos e intereses legítimos de los consumidores; resultan perjudicados, serán solidariamente responsables con los productores y operadores de alimentos y aditivos alimentarios.

Artículo 123. Si se produce cualquier violación a las disposiciones de esta Ley en cualquiera de las siguientes circunstancias, que no constituya delito, los ingresos ilícitos y la producción y operación ilícitas serán confiscados por la supervisión de inocuidad de alimentos. y el departamento de administración del gobierno popular a nivel de condado o superior pueden confiscarse los alimentos, las herramientas, el equipo, las materias primas y otros artículos utilizados en la producción y operación ilegales si el valor de los alimentos producidos y operados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes; , se impondrá una multa de no menos de 100.000 yuanes pero no más de 150.000 yuanes si el monto excede los 15 RMB, se impondrá una multa de no menos de 15 veces pero no más de 30 veces el valor de las mercancías; las circunstancias sean graves, se revocará la licencia, pudiendo el responsable directo y demás responsables directos ser detenidos por los órganos de seguridad pública por un período no menor de cinco días ni mayor de quince días:

(1) Utilizar materias primas no alimentarias para producir alimentos, agregar sustancias químicas distintas de los aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan dañar la salud humana, o utilizar alimentos reciclados como materia prima para producir alimentos, u operar los alimentos mencionados anteriormente;

p>

(2) Producir y operar alimentos principales y complementarios especialmente destinados a lactantes y niños pequeños y otros grupos específicos de personas cuyo contenido nutricional no cumpla con las normas de seguridad alimentaria;

(3) Producir y operar alimentos que causen muerte por enfermedad, envenenamiento o causas desconocidas Carne de aves, ganado, bestias y animales acuáticos, o la producción y operación de sus productos;

(4) Operación de carne que no ha sido puesta en cuarentena o no calificada para cuarentena, o producción y operación sin inspección o inspección. Productos cárnicos de calidad inferior;

(5) Producir y comercializar alimentos prohibidos por el estado para necesidades especiales como la prevención de enfermedades. ;

(6) Producir y comercializar alimentos que contengan drogas.

Quien a sabiendas cometa un acto ilegal según lo estipulado en el párrafo anterior pero aun así proporcione un sitio de producción y operación u otras condiciones deberá ser ordenado por el departamento de administración y supervisión de seguridad alimentaria del gobierno popular en o por encima del condado. nivel para detener el acto ilegal, las ganancias ilegales serán confiscadas y se impondrá una multa de 100.000 RMB si se respetan los derechos e intereses legítimos de los consumidores; perjudicados, serán solidariamente responsables con los productores y comerciantes de alimentos.

Quien utilice ilegalmente plaguicidas altamente tóxicos o tóxicos podrá ser detenido por los órganos de seguridad pública de conformidad con lo dispuesto en el párrafo 1, además de ser sancionado de acuerdo con las leyes y reglamentos pertinentes.