¿Dónde se producen las peras Shandong Laiyang?

¿Dónde se produce la pera Shandong Laiyang? Las peras son un alimento frutal muy común en la vida. Comer peras puede traer muchos beneficios para la salud. Las personas que comen peras tienen excelentes efectos para el cuidado de la salud. Hay diferentes variedades de peras en distintos lugares. ¿Dónde está el origen de la pera Shandong Laiyang?

¿Dónde se produce la pera Shandong Laiyang? 1 La "pera Shandong Laiyang" lleva el nombre de ser producida en el condado de Laiyang. Es una de las especialidades famosas de la provincia de Shandong.

Características morfológicas

Las peras Laiyang son en su mayoría obovadas, con frutos enormes, piel de color amarillo verdoso, superficie rugosa, manchas marrones de óxido y cáliz hundido. La pulpa es de textura fina, rica en jugo y tiene un sabor crujiente y dulce. Es la mejor entre las peras. El contenido de azúcar de la pera Laiyang llega al 9,76%, entre un 2 y un 3% más que el de las peras comunes, y contiene ácidos orgánicos, vitaminas y otros nutrientes. La pera Laiyang no sólo es una deliciosa fruta fresca, sino que también se puede procesar para obtener peras secas, conservas de pera, mermelada de pera, peras enlatadas, etc. , también se puede utilizar para hacer vino y vinagre. Además, también tiene el efecto de eliminar el calor de los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. La pasta de pera Laiyang y su jarabe para la tos son buenos medicamentos para tratar la bronquitis, los resfriados y la tos.

Ambiente de cultivo

El suelo en el área de Laiyang es un suelo fértil de arena fina marrón único con una estructura suelta, buena ventilación y transpirabilidad y una fuerte reflectividad de la luz, lo que permite que las hojas crezcan completamente. La fotosíntesis es beneficiosa para el crecimiento de los perales. Además, el suelo arenoso absorbe el calor fácilmente, se calienta rápidamente, disipa el calor rápidamente y tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. El azúcar obtenido por la fotosíntesis del peral durante el día no se consume fácilmente debido a la baja temperatura nocturna, lo que favorece mucho la acumulación de azúcar en el fruto. Esta condición natural única es la razón principal del sabor único de la pera Laiyang.

Rango de distribución

Producido en la ciudad de Laiyang, provincia de Shandong.

La ciudad de Laiyang está situada en la parte oriental de la provincia de Shandong, en el norte de China. El cultivo de peras Laiyang tiene una larga historia y se dice que se originó hace más de 300 años. Después de un cultivo a largo plazo, el área de plantación de pera Laiyang ha crecido a más de 500.000 acres, con una producción anual promedio de aproximadamente 6,5438 millones de toneladas.

¿Dónde se produce la pera Shandong Laiyang? 2 La pera Laiyang se produce principalmente en la cuenca del río Wulongjiang, que es un lugar mágico.

Las peras Laiyang son en su mayoría obovadas, con frutos enormes y piel de color amarillo verdoso. La superficie de la pera Laiyang es rugosa, con manchas marrones de óxido y cáliz hundido. La pulpa es de textura fina, rica en jugo y tiene un sabor crujiente y dulce. Es la mejor entre las peras. La pera Laiyang lleva el nombre de su producción en la ciudad de Laiyang, y Laiyang también es famosa por la pera Laiyang, que extiende su "cultura de la pera" única.

Introducción

La historia "La leyenda de Laiyang Pear" es muy popular. La mayoría de los estudiosos creen que la historia se originó a finales de la dinastía Ming (1627) y se formó a principios de la dinastía Qing (1658). Según el "Laiyang County Chronicle", "se dice que el pueblo Yi lo consiguió en Chiping", lo que significa que debería haber peras antes. Según las encuestas, en el huerto de perales de la aldea de Luergang, ciudad de Zhaowangzhuang, Laiyang, todavía hay un viejo peral que ha estado creciendo durante más de 400 años. El tronco aún es muy fuerte y la producción anual es de casi 300 a 400 kilogramos. .

"Laiyang County Chronicles" registra: "A ambos lados del río County y del río Zhangshui, hay un vasto suelo arenoso que contiene humus". gran cantidad de mica y tierra suelta, tiene buena permeabilidad al aire, favorece el crecimiento de los perales y tiene una fuerte reflectividad de la luz, lo que permite que las hojas realicen completamente la fotosíntesis. Este entorno natural único es la razón principal del sabor único de la pera Laiyang.

¿Dónde se produce la pera Shandong Laiyang? 3 peras

Se la conoce como la “tarta de las 100 frutas”. También se la conoce como “agua mineral natural” por su sabor fresco y jugoso. La pulpa de la pera es crujiente y jugosa, agridulce, con una hermosa fragancia, es rica en azúcar, proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas, y juega un papel importante en la salud humana. Las frutas de pera también se pueden procesar en peras secas, conservas de pera, mermelada de pera, jugo de pera, peras enlatadas, etc. , también se puede utilizar para hacer vino y vinagre. La pera también tiene valor medicinal, que puede ayudar a la digestión, humedecer los pulmones y limpiar el corazón, resolver la flema y aliviar la tos, eliminar el calor y desintoxicar las llagas, y tiene efectos diuréticos y laxantes.

La pera es originaria de China. Hay registros de "brotes en la montaña" en "El Libro de las Canciones" y "Chajian", lo que demuestra que las peras se cultivan en China desde hace al menos 2.500 años. Durante el cultivo prolongado de perales se han desarrollado muchas variedades excelentes. Libros antiguos como "Registros históricos", "Guangzhi", "Misceláneas de Xijing", "Luoyang Huamu Ji", "Hua Jing" y otros libros antiguos registran muchas variedades de peras, como la pera Mili, la pera Lihong, la pera Baili y la pera Aijia. , etc., estas variedades todavía se utilizan en la actualidad.

Además, las peras también dieron origen al nombre de una industria. Según los registros, Li Longji era un maestro de la música y un amante del canto y el baile. A menudo actuaba en un huerto de perales en el jardín Guanghuamen de la capital.

Las generaciones posteriores llamaron al círculo teatral "Liyuanjie" o "Liyuanxing".

Lugar de producción

China es uno de los lugares de nacimiento de las plantas de pera. La mayoría de las peras de Asia son originarias del este de Asia y Corea del Sur también son el origen de las peras asiáticas. Las peras de arena y las peras cultivadas en China son todas originarias de China. Las provincias con mayor producción de pera en China son Hebei, Shandong, Liaoning, Jiangsu, Sichuan y Yunnan. Las principales zonas productoras de peras incluyen Yantai en Shandong, Baoding, Handan, Shijiazhuang y Xingtai en Hebei, Suizhong, Beizhen, Yixian, Jinxi y Fuxin en Liaoning, Dangshan y sus alrededores en Anhui, Gaoping en Shanxi, Lanzhou en Gansu, Jinchuan en Sichuan y Korla en Xinjiang.

Entorno de cultivo

Los perales son muy adaptables al suelo y pueden crecer y dar frutos en montañas, colinas, desiertos, depresiones, tierras salino-álcalis y suelos rojos. Los perales tienen una fuerte resistencia al frío y la mayoría de sus variedades cultivadas pueden soportar bajas temperaturas de -30°C. Los perales también son especialmente resistentes al encharcamiento. Según las investigaciones, pueden soportar 9 días en agua estancada sin oxígeno, sólo superados por las uvas.

Diversificación

Las principales variedades de peras son la pera Qiuzi, la pera Baili, la pera Sha y la pera Liyang. El fruto de la pera Qiuzi es redondo u achatado; el fruto de la pera blanca es obovado; el fruto de la pera es casi redondo, con piel verde o marrón, pero la fruta de la pera tiene forma de cuchara o es redonda, con pulpa crujiente y jugosa cuando está madura; , y pocas células de piedra. Fragancia fuerte.