La eficacia y función de las semillas de loto secas ¿Se pueden cocinar juntas las semillas de loto secas y los frijoles mungo?
Las semillas de loto secas son un tipo de medicina tradicional china. Solemos usarlas para hacer sopa cuando las compramos. Entonces, ¿cuáles son los efectos y funciones de estas semillas de loto secas? ¿Se pueden guisar con frijoles mungo? ?
Efectos y funciones de las semillas de loto secas
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las semillas de loto secas son planas y dulces, y tienen efectos tónicos, bazo, calmantes, renales y esencia. La ingesta adecuada de algunas semillas de loto secas puede mejorar eficazmente los mareos y los dolores de cabeza causados por una cantidad insuficiente de Qi y sangre, aumentar el apetito y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar sobre el insomnio y la ensoñación. Generalmente se recomienda remojar las semillas de loto secas en agua para absorber los nutrientes, reducir la irritación de la mucosa gástrica y evitar la hinchazón.
¿Se pueden cocinar juntas las semillas de loto secas y los frijoles mungo?
Los frijoles mungo y las semillas de loto se pueden cocinar juntos Ninguno de estos dos alimentos provocará una reacción en los pacientes y no tendrá ningún impacto. para la salud humana Al cocinar semillas de loto y sopa de frijol mungo, primero debe remojar las semillas de loto y los frijoles mungo en agua durante unos 30 minutos, luego verter una cantidad adecuada de agua en la olla y luego poner las semillas de loto y los frijoles mungo en. La olla y agregar un poco de agua adecuadamente puede ayudar a mejorar la condición física y al mismo tiempo aliviar el calor, lo cual es beneficioso para la salud física.
¿Cómo son las semillas de loto secas?
Las semillas de loto secas deben ser de color blanco lechoso.
Semillas de loto, el nombre de la medicina china. Se trata de las semillas secas y maduras de Nelumbo nucifera Gaertn, una planta de la familia Nymphaeaceae. Distribuido en todas las provincias del norte y sur de mi país. Tiene los efectos de nutrir el bazo, detener la diarrea, detener el flujo vaginal, reponer los riñones y la esencia astringente, nutrir el corazón y calmar los nervios. A menudo se utiliza para la deficiencia del bazo, la diarrea, el flujo vaginal, la espermatorrea, las palpitaciones y el insomnio.
¿Es normal que las semillas de loto secas tengan polvo blanco?
Si las semillas de loto secas tienen polvo blanco, preste atención para ver si las semillas de loto han sido comidas por insectos. Coma semillas de loto secas si tienen insectos. Después de que los insectos coman las semillas de loto, es mejor no volver a comerlas. Porque en el proceso en el que los insectos comen las semillas de loto, los insectos comen todos los nutrientes.
Las semillas de loto no deben exponerse a la humedad ni al calor. Los insectos las comen fácilmente. Cuando se calientan, el sabor amargo del núcleo del loto penetrará en la pulpa del loto. un lugar seco. Una vez que las semillas de loto se humedecen y contraen insectos, deben secarse al sol o al fuego inmediatamente. Después del secado, deben extenderse durante dos días y luego almacenarse después de que el calor se haya disipado y se haya enfriado. El color y la calidad de la carne de las semillas de loto tostadas al sol se verán afectados y el sabor se reducirá considerablemente después de cocinarlas. Al mismo tiempo, la eficacia medicinal también se verá afectada hasta cierto punto.
A continuación se ofrecen algunos consejos para elegir semillas de loto: primero debe olerlas para ver si hay olor a humo de azufre. Las semillas de loto ahumadas tienen un olor agrio y no se convierten en polvo después de cocinarse durante un tiempo. mucho tiempo. Dado que los insectos comen fácilmente las semillas de loto, deben secarse o guardarse en el refrigerador.