¿Se pueden comer mijo y huevos juntos?
El mijo cocido y los huevos juntos enriquecerán los nutrientes, pero los huevos son la esencia. Los nutrientes del mijo ya se han integrado en los huevos crudos. Puedes comer más huevos incluso si no comes mijo.
Cómo hacer papilla de huevo y mijo
La papilla de huevo y mijo es el nombre de una comida que tiene huevos crudos y mijo como ingredientes principales.
Ingredientes: 1 huevo crudo, 100g de mijo, 30g de azúcar moreno.
Método de elaboración:
Lavar el mijo y reservar.
Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, agregar mijo para cocinar las gachas, hervir, quitar la espuma, cocinar hasta que las gachas estén cocidas, agregar los huevos crudos, agregar el dinero al azúcar moreno. y revuelva.
65438 0-2 veces al día, se puede tomar durante mucho tiempo.
Función: Los huevos crudos son de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tienen las funciones de nutrir la sangre y calmar el corazón, calmar los cinco órganos internos, calmar las convulsiones y prevenir el aborto espontáneo. Las yemas de huevo son ricas en cobre y se utilizan a menudo para tratar la anemia por deficiencia de hierro. El azúcar moreno tiene las funciones de nutrir la sangre, nutrir el qi y disipar el frío, y es adecuado para mujeres embarazadas, niños y personas con anemia.
Ámbito de aplicación: Anemia ferropénica.
Eficacia del mijo
Mijo, nombre real: mijo, también conocido como mijo, setaria, mijo amarillo, mijo de retama, nombre científico en latín: Setaria italica(l.)beauv. .Germánica(Molino) . Cyperaceae, género Setaria pertenece al género Panacea, con raíces gruesas y tallos gruesos. El mijo es el resultado de pelar el arroz y es una planta alimenticia. El mijo es rico en nutrientes, rico en proteínas, grasas y vitaminas. No solo se puede tomar, sino que también se puede usar como medicamento para eliminar el calor y desintoxicar, saciar la sed y nutrir el yin, nutrir el bazo, los riñones y el estómago, aliviar el estreñimiento y tratar la diarrea, y también se puede usar para hacer vino. . Sus hojas y tallos también son un alimento concentrado de alta calidad para el ganado. Contiene entre 5 y 7 veces más grasa cruda, que es entre 1,5 y 2 veces más que el alimento verde común. También tiene menos metilcelulosa y un material blando, que les encanta a las mulas y a los animales. caballos. Su paja es también un excelente pienso concentrado para cerdos y gallinas.
Efectividad de los huevos
Un huevo pesa unos 50 gramos y contiene 7 gramos de proteína. La proporción de carbohidratos en la proteína del huevo es muy adecuada para las necesidades del sistema del cuerpo humano. El cuerpo humano lo digiere y absorbe fácilmente. La tasa de utilización es de hasta más del 98%. uno de los ingredientes alimentarios comúnmente consumidos por los humanos. El volumen de proteína representa el 57-58,5 del de la yema de huevo. La proteína contiene aproximadamente un 12% de proteína, principalmente ovoalbúmina. La proteína también contiene una cierta cantidad de vitamina B2, niacina, biotina, calcio, fósforo, hierro y otras sustancias. La yema se encuentra principalmente en el centro de la proteína y cuelga por ambos lados del frenillo del pene. El volumen de la yema de huevo es aproximadamente de 30 a 32 veces mayor que el de la yema de huevo, y el componente clave es la fosfoproteína de la yema. Además, la tasa de grasa es 28,2 y la mayor parte de la grasa humana pertenece a la lecitina de soja, uno de los ácidos grasos insaturados. En términos de nutrición humana, la yema de huevo es rica en vitamina D, vitamina D y minerales como hierro, fósforo, azufre y calcio. Dentro de la yema hay un blastodermo.