Plan de Ejecución de Rectificación de Equipos e Instalaciones de Protección Ambiental en Mataderos

Con el fin de fortalecer la gestión del sacrificio de cerdos, estandarizar el orden del mercado de sacrificio de cerdos, mejorar la imagen general de la industria del sacrificio de cerdos, garantizar la calidad y seguridad de la carne sacrificada y construir de manera integral un proyecto "carne segura", de acuerdo con el "Reglamento de gestión del sacrificio de cerdos" del Consejo de Estado (en lo sucesivo, los nuevos reglamentos), "Medidas de la provincia de Zhejiang para la implementación del "Reglamento de gestión del sacrificio de cerdos"", "Aprobación del Gobierno Popular Provincial de Zhejiang sobre la planificación de los mataderos (instalaciones) de cerdos de Zhejiang" (en lo sucesivo, el nuevo reglamento).

1. Información básica

Hay 50 mataderos de cerdos designados en la ciudad, 1 matadero mecanizado a nivel municipal (incluidos los distritos de Lucheng, Longwan y Ouhai) y 1. matadero mecanizado a nivel de condado (a nivel de ciudad), mataderos designados a nivel (3 mecanizados, 5 semimecanizados) y 41 mataderos municipales (en su mayoría sacrificio manual). Actualmente, Yueqing tiene 10 años, Ruian tiene 14 años, Yongjia tiene 4 años, Dongtou tiene 1 años, Pingyang tiene 3 años, el condado de Wencheng tiene 3 años, Taishun tiene 3 años y Cangnan tiene 11 años. A juzgar por la situación actual, el nivel general de la industria de matanza y procesamiento de nuestra ciudad no es alto, la escala y el número de empresas son pequeños y la distribución no es razonable. A excepción de los mataderos mecanizados a nivel municipal, la mayoría de las empresas de sacrificio en otros condados (ciudades) están lejos de los estándares del "Código de diseño para talleres de sacrificio y despiece de cerdos" (GB50317-2000) promulgado por el país en 2001. La tecnología de producción es principalmente el sacrificio manual, el nivel de la tecnología de sacrificio es bajo y existen ciertos peligros ocultos en la seguridad de la carne.

II. Objetivos de planificación

Replanificar los mataderos de cerdos designados en la ciudad de acuerdo con los requisitos generales de “controlar estrictamente el volumen total, optimizar racionalmente el diseño y seleccionar los sitios de acuerdo con las legislación y promoción de la modernización y transformación empresarial”. Sobre la base de integrar, fusionar, transformar y mejorar los mataderos originales, establecer gradualmente un matadero mecanizado, de gran escala y de gran escala que se adapte al desarrollo industrial y a las necesidades de vida de las personas, tenga un diseño científico y razonable, una competencia estandarizada y ordenada. , instalaciones de procesamiento avanzadas y sistema industrializado de sacrificio y procesamiento de cerdos. A finales de 2011, el diseño de los mataderos de cerdos designados en la ciudad cumplió con los requisitos del "Plan de instalación de mataderos (lugares) de cerdos designados de la provincia de Zhejiang".

En tercer lugar, principios de planificación

(1) Planificación científica y diseño razonable. El diseño de la planificación debe considerar de manera integral factores como el desarrollo económico, la planificación urbana y rural, la densidad de población, las condiciones de transporte, las características de la producción y comercialización de cerdos, la prevención de epidemias animales y los requisitos de protección ambiental.

(2) Controlar la cantidad total y concentrarse adecuadamente. Seguir estrictamente el plan de instalación, integrar los mataderos existentes, fusionar y ajustar el número de mataderos (campos), optimizar la asignación de recursos, fomentar la producción a escala moderada y evitar la duplicación de la construcción. Si existe una necesidad real de construir, reubicar, reconstruir o ampliar el terreno del matadero (campo), deberá cumplir con la planificación general urbana y rural local y estar conectado con el plan general de uso de la tierra local.

(3) Mejora el nivel y facilita la circulación. Alentar y apoyar a las empresas de matanza designadas que cumplan con los requisitos pertinentes y tengan condiciones de transformación para implementar mejoras y transformaciones, guiar a las empresas para que se desarrollen hacia un modelo de negocio integrado de cría, matanza, procesamiento, almacenamiento en frío y ventas de cerdos, mejorar el procesamiento de matanza, la distribución y la cadena de carne. capacidades operativas y mejorar el sistema de circulación de productos porcinos.

(4) Proteger el medio ambiente y poner a las personas en primer lugar. No se permite la construcción de mataderos de cerdos en zonas residenciales, escuelas, hospitales, residencias de ancianos, reservas naturales, reservas de fuentes de agua potable, lugares pintorescos y otras zonas ambientalmente sensibles y otras zonas que no sean aptas para la construcción de mataderos (campos). (campo). Las que se han construido deben resolver adecuadamente los problemas de protección ambiental, y las que no cumplen con los requisitos de protección ambiental y se someten a mejoras incondicionales deben ser reubicadas o cerradas.

IV.Requisitos de planificación

(1) Nivel de ciudad y condados (ciudades) de Wenzhou. No hay más de dos mataderos de cerdos designados en la ciudad de Wenzhou, y las instalaciones y el equipo deben cumplir con el estándar de tres estrellas (inclusive) de los "Requisitos de nivel de calificación para empresas de sacrificio de cerdos" (lo mismo a continuación 8 condados (ciudades)); (* * * * 8) tener 1 Las instalaciones y equipos de los mataderos de cerdos designados deben alcanzar estándares de dos estrellas o superiores. Los condados (ciudades) y pueblos con vehículos dedicados a la distribución de carne fresca en un radio de 10 kilómetros y a 30 minutos en coche no instalarán mataderos (campos) de cerdos ni mataderos de cerdos pequeños.

(2) Pueblos y aldeas, montañas e islas. El número y la distancia de los mataderos de cerdos en los condados (ciudades) y pueblos deben cumplir con los requisitos de la "Matadero de cerdos de la provincia de Zhejiang (planificación)", y las instalaciones y equipos deben alcanzar una calificación de una estrella (inclusive) o superior.

1. Alentar y abogar por que las ciudades vecinas con transporte conveniente y una población densa establezcan mataderos designados en forma de zonificación, integren los recursos de sacrificio y mejoren los beneficios sociales y económicos. Aprovechar al máximo la moderna red de distribución y ampliar el radio de servicio de distribución de carne a las ciudades y pueblos circundantes mediante la creación de puntos de venta mayoristas y mostradores de venta de carne para satisfacer las necesidades de consumo de carne de las zonas circundantes. En principio, cualquier municipio o ciudad que pueda garantizar el suministro mediante la distribución no puede establecer mataderos de cerdos designados o pequeños mataderos de cerdos.

2. Las ciudades alejadas de las áreas urbanas del condado (ciudad), con una gran población, áreas residenciales concentradas y transporte circundante conveniente pueden establecer una planta de sacrificio de cerdos (campo) de acuerdo con las necesidades objetivas de las ciudades alejadas; ciudades de condado (ciudades) y población pequeña Es difícil instalar plantas de sacrificio de cerdos (campos) en pueblos, aldeas, zonas montañosas remotas e islas con transporte inconveniente. Según las necesidades objetivas, se podrá establecer un pequeño matadero de cerdos y los productos porcinos sacrificados sólo se suministrarán localmente. El área de suministro específica será demarcada por el gobierno local del condado (ciudad) y reportada al departamento administrativo municipal de circulación de productos para su archivo.

3. Las ciudades y zonas rurales con una pequeña demanda de carne fresca pueden establecer conjuntamente plantas de sacrificio de cerdos (campos) o pequeños mataderos de cerdos según las regiones económicas con otras ciudades y pueblos, en lugar de establecer ubicaciones separadas. .

(3) Principales zonas productoras de porcino. Para desarrollar la producción porcina, en los condados productores de cerdos con un sacrificio anual de más de 500.000 cerdos, se puede aumentar adecuadamente el número de mataderos (campos) de cerdos, y se alienta y apoya a las granjas porcinas a gran escala para que establezcan mataderos de cerdos de forma conjunta. (campos) para sacrificar cerdos locales. Principalmente, implementa operaciones integradas de cría, sacrificio, procesamiento y venta de productos porcinos. Las plantas (campos) de matanza de cerdos designadas deben cumplir con las normas para las plantas de matanza de cerdos designadas en las áreas urbanas de los condados (ciudades) y no pueden realizar actividades de matanza. Deben presentarse al departamento administrativo provincial de circulación de productos y a la ganadería. y departamento veterinario para su aprobación antes del establecimiento.

Planificación y diseño del verbo (abreviatura de verbo)

(1) Hay dos mataderos de cerdos designados en la ciudad de Wenzhou, 1 en el distrito de Lucheng y 1 en el distrito de Longwan, con requisitos de diseño que alcanzan tres estrellas arriba.

(2) Hay dos mataderos de cerdos designados en la ciudad de Yueqing, de los cuales 1 en la ciudad de Lecheng tiene un requisito de diseño de dos estrellas o más (inclusive) y 1 en la ciudad de Hongqiao tiene un requisito de diseño de una; estrella o superior (inclusive). Según las necesidades reales, hay cinco pequeños mataderos en Yueqing, ubicados en las ciudades de Beibaixiang, Liushi, Xiangyang, Dajing y Yandang. Siete en total.

(3) Hay dos mataderos de cerdos designados en la ciudad de Ruian, de los cuales 1 en la ciudad de Ruian tiene un requisito de diseño de dos estrellas o más (inclusive); 1 en la ciudad de Tangxia tiene un requisito de diseño de una estrella; o superior (inclusive). Según las necesidades reales, hay cinco pequeños mataderos en la ciudad de Ruian, ubicados en las ciudades de Taoshan, Huling, Xianjiang, Mayu y Gaolou. Siete en total.

(4) Hay dos mataderos de cerdos designados en el condado de Yongjia, de los cuales Oubei Town 1 tiene un requisito de diseño de dos estrellas o más (inclusive); Qiaotou Town 1 tiene un requisito de diseño de una estrella o más. . Según las necesidades reales, el condado de Yongjia puede establecer tres pequeños mataderos, ubicados en las ciudades de Qiaoxia, Yantou y Lianbi. Cinco en total.

(5) Hay un matadero de cerdos designado en el condado de Dongtou, ubicado en la ciudad de Beiao, con requisitos de diseño de dos estrellas (inclusive) y más. De acuerdo con las necesidades reales de la isla, el condado de Dongtou puede tener dos pequeños mataderos, ubicados en Luxi Town y Damen Town respectivamente. Tres en total.

(6) Hay 2 mataderos de cerdos designados en el condado de Pingyang, incluido 1 en la ciudad de Qiaosong, que tiene un requisito de diseño de dos estrellas o más (inclusive) y 1 en la ciudad de Aojiang, que tiene un diseño; Requisito de una estrella o más. Según las necesidades reales, el condado de Pingyang puede establecer cuatro pequeños mataderos, ubicados en las ciudades de Xiaojiang, Shuitou, Tengjiao y Shanmen. Seis en total.

(7) Hay dos mataderos de cerdos designados en el condado de Wencheng, incluido 1 en la ciudad de Daxian, que tiene un requisito de diseño de dos estrellas o más (inclusive) y 1 en la ciudad de Shanxi, que tiene un diseño; Requisito de una estrella o más (inclusive). Según las necesidades reales, el condado de Wencheng puede tener cinco pequeños mataderos, ubicados en la ciudad de Nantian, la ciudad de Xikeng, la ciudad de Yuhu, la ciudad de Huangtan y el municipio de Maokou. Siete en total.

(8) El condado de Taishun tiene un matadero de cerdos designado, ubicado en la ciudad de Luoyang, con requisitos de diseño de dos estrellas o más (inclusive). Según las necesidades reales, el condado de Taishun puede establecer cuatro pequeños mataderos, ubicados en las ciudades de Siqian, Yangya, Shiyang y Xiaocun. Cinco en total.

(9) Hay 2 mataderos de cerdos designados en el condado de Cangnan, incluido 1 en la ciudad de Lingxi, con requisitos de diseño de dos estrellas o más (inclusive) y 1 en la ciudad de Longgang, con requisitos de diseño de una estrella; o superior.

Según las necesidades reales, el condado de Cangnan puede establecer 6 pequeños mataderos, ubicados en las ciudades de Yishan, Qianku, Jinxiang, Qiaodun, Fanshan y Mazhan. Ocho en total.

A finales de 2011, había 16 mataderos de cerdos designados y 34 pequeños mataderos en la ciudad, para un total de 50 (ver anexo).

Plan de implementación de verbos intransitivos

(1) Aclarar responsabilidades. El departamento administrativo municipal de circulación de productos es responsable de supervisar la implementación de este plan, y los departamentos municipales de agricultura, ganadería y veterinaria, protección ambiental y otros ayudarán en el trabajo relevante de acuerdo con sus respectivas responsabilidades. De acuerdo con los requisitos del plan de implementación de este plan, el gobierno de cada condado (ciudad) organizará los departamentos funcionales relevantes para ajustar rápidamente la planificación de diseño específico y el plan de implementación de la región en función de sus respectivas realidades, e informarlo al organismo municipal. Departamento administrativo de circulación para su presentación antes del 20 de agosto de 2009. , y al mismo tiempo hacer un buen trabajo en la organización e implementación del trabajo.

(2) Limpiar y rectificar el matadero (campo) existente. De acuerdo con los requisitos de planificación provincial, los gobiernos de los condados (ciudades) deben organizar departamentos como los de economía y comercio, agricultura, ganadería y medicina veterinaria, y protección del medio ambiente. y realizar una limpieza y rectificación integral de los mataderos de cerdos (campos) de la zona según lo previsto.

1. Para quienes cumplan con las condiciones estipuladas en el nuevo "Reglamento" y la planificación de este plan, se volverá a confirmar la calificación para el sacrificio designado, y el departamento administrativo de circulación de mercancías de cada condado. (ciudad) informará al departamento administrativo de circulación de productos básicos de la ciudad y a la población municipal. Después de que el gobierno esté de acuerdo y lo informe al departamento administrativo provincial de circulación de productos básicos para su registro, reemplazará la marca designada para el sacrificio de cerdos y emitirá un cerdo designado. certificado de sacrificio.

2. A quienes no cumplan las condiciones previstas en el nuevo “Reglamento” se les ordenará realizar rectificaciones en un plazo determinado, y tras las rectificaciones se les sustituirá la marca de sacrificio y el certificado designados. A aquellos que se nieguen a hacer correcciones o aún no cumplan con las condiciones prescritas después de hacer las correcciones, el Gobierno Popular Municipal les revocará sus calificaciones para el sacrificio designado. El plazo de rectificación no excederá de 6 meses a partir de la fecha de emisión del aviso de rectificación.

3. Aquellos que cumplan con las condiciones estipuladas en el nuevo "Reglamento" pero no cumplan con los requisitos de nivel y objetivos del plan de planificación están obligados a formular un plan de implementación para la mejora y transformación de las plantas de sacrificio designadas. (campos), y se pueden renovar los carteles y certificados de sacrificio designados. Si el objetivo previsto no se alcanza antes de finales de 2011, se ajustarán las calificaciones para el sacrificio designado.

4. Aquellos que cumplan con los requisitos del nuevo "Reglamento" pero no cumplan con los requisitos de puntos del plan pueden ser reemplazados por carteles y certificados de sacrificio designados, pero se debe especificar el tiempo límite de cierre. En principio, se cerrarán antes de finales de 2011.

(3) Adoptar una implementación paso a paso y un método de transición sin problemas. De acuerdo con los pasos de construir primero nuevas fábricas o integrar y mejorar las antiguas fábricas en los suburbios, luego en los suburbios exteriores y luego cerrar pequeños mataderos (campos), lo implementaremos de manera constante y avanzaremos de manera integral.

7. Condiciones de establecimiento

(1) El matadero deberá cumplir las siguientes condiciones:

1. La nueva construcción, reconstrucción y ampliación del matadero (campo). ) deberá cumplir con la planificación urbana y rural, las nuevas regulaciones, las medidas de implementación, las "Medidas de implementación del Reglamento de gestión del sacrificio de cerdos de la provincia de Zhejiang", el "Plan de instalación del matadero (granja) de cerdos designado de la provincia de Zhejiang" y los requisitos de este plan.

2. Implementar estrictamente el "Código de diseño para talleres de sacrificio y despiece de cerdos" nacional (GB50317-2000) y las normas obligatorias nacionales pertinentes vigentes.

3. La capacidad de procesamiento a nivel de condado del matadero planificado de construcción integrada es de más de 500 cabezas/día, y a nivel de municipio es de más de 210 cabezas/día (la capacidad de procesamiento del nuevo matadero planificado en a nivel municipal debe ser de 2.000 cabezas/día) día o más); la configuración de instalaciones y equipos como taller de sacrificio y despiece, sala de espera, sala de sacrificio de emergencia, sala de procesamiento, cámara frigorífica, etc. del matadero (campo). ) debe ser compatible con la escala del sacrificio. El matadero debe estar equipado con un estudio de cuarentena, una piscina de desinfección en la entrada y salida, y una piscina de desinfección en la entrada y salida. El área de construcción del taller de despiece cumple con. estándares nacionales (GB 50317-2000); todas las líneas de producción y equipos de sacrificio están hechos de materiales no tóxicos de acero inoxidable y tienen las correspondientes capacidades de procesamiento profundo.

4. Establecer un sistema de control de calidad integral y eficaz.

El organizador del matadero (campo) debe tener conocimientos profesionales y experiencia comercial pertinente en relación con los productos cárnicos; el matadero (campo) debe estar equipado con instrumentos de detección de sustancias nocivas y el personal de pruebas correspondiente, así como personal de cuarentena adecuado para el sacrificio; el proceso y el volumen de sacrificio deben llevar a cabo la detección y cuarentena de sustancias nocivas en los cerdos antes del sacrificio. Los mataderos (campos) deben estar equipados con instalaciones de tratamiento inofensivas que cumplan con los estándares para el tratamiento inofensivo de animales y productos animales enfermos, y establecer reglas y regulaciones estrictas. , incluidos los procedimientos operativos de sacrificio de cerdos, desinfección, El sistema de cuarentena, pruebas e inspección, el sistema de registro de los cerdos que ingresan a la fábrica (campo) y los productos porcinos que salen de la fábrica (campo), son totalmente responsables de la calidad de los productos porcinos que salen de la fábrica.

5. Deberá cumplir con las condiciones de prevención de epidemias animales estipuladas en la "Ley de Prevención de Epidemias Animales de la República Popular China" y sus normas de apoyo.

(2) Los mataderos pequeños deben cumplir las siguientes condiciones básicas:

1. Tener fuentes de agua que cumplan con los estándares nacionales de agua potable, contar con instalaciones básicas de sacrificio, incluidas salas de espera y mataderos; el suelo se endurece y no hay fugas, y la carne "no cae al suelo" (la cabeza, las patas, la canal y los órganos internos del cerdo no caen al suelo) y otras instalaciones correspondientes.

2.Existen instalaciones y lugares de cuarentena, inspección y desinfección correspondientes; existen medidas de tratamiento inofensivas correspondientes y la descarga de aguas residuales cumple con los requisitos.

3. Establecer un sistema de gestión relacionado con la calidad e inocuidad de la carne; el matadero posee un certificado sanitario.

4. Cumplir con las condiciones de prevención de epidemias animales estipuladas en la "Ley de Prevención de Epidemias Animales de la República Popular China" y sus normas de apoyo.

8. Procedimientos de establecimiento

(1) Para establecer (incluidas nuevas construcciones, reubicación, reconstrucción y ampliación) un matadero, las unidades o las personas deben presentar una solicitud por escrito al organismo municipal. departamento administrativo de circulación. El departamento administrativo municipal de circulación de productos revisará primero si la solicitud cumple con el plan de planificación e implementación del matadero (campo) y notificará al solicitante. Si cumple con el plan de implementación de planificación, el solicitante debe presentar los siguientes materiales:

1. Opiniones de revisión preliminar sobre el uso de la tierra para proyectos de construcción emitidos por el departamento de tierras y recursos de nueva construcción, reubicación y otros proyectos; Requerir un plano de matadero emitido por el departamento administrativo de planificación urbana y rural. Opiniones sobre la selección del sitio.

2. Los dictámenes de revisión del informe de impacto ambiental (tabla) del proyecto del matadero emitido por el departamento de protección ambiental, la ubicación y el diseño del matadero emitido por el departamento administrativo veterinario y de cría de animales cumplen con los requisitos; .

Revisar dictámenes sobre las condiciones de prevención de epidemias animales estipuladas por el estado.

3. Informe del estudio de viabilidad del proyecto de construcción del matadero; plan de diseño del matadero, flujo del proceso y planos relacionados (incluido mapa topográfico, plano general y disposición del equipo).

4. Materiales escritos como la licencia comercial o certificado de identidad del inversionista, el aviso de aprobación previa de la razón social del matadero y el certificado de identidad del representante legal del matadero.

5. Opiniones sobre la construcción del matadero emitidas por el departamento administrativo de circulación de productos del condado (ciudad, distrito) y aprobadas por el gobierno local.

(2) Después de recibir los materiales de solicitud para establecer un matadero, el departamento administrativo municipal de circulación de productos realizará una revisión oportuna junto con los departamentos pertinentes si los materiales de solicitud están incompletos o no cumplen con la forma legal. , serán notificados una vez Solicitantes aquellos que cumplan con el plan de planificación e implementación serán presentados al Gobierno Popular Municipal para su aprobación;

(3) Las unidades o individuos que soliciten establecer un matadero deben pasar por los procedimientos de aprobación de construcción de seguimiento pertinentes tras la aprobación del Gobierno Popular Municipal.

(4) Una vez completada la construcción del matadero, la unidad o individuo que solicite el establecimiento debe presentar una solicitud de aceptación al departamento administrativo municipal de circulación de productos. El departamento administrativo municipal de circulación de productos realizará la inspección de aceptación junto con los departamentos de planificación urbana, ganadería y veterinaria, protección ambiental y otros departamentos pertinentes. Para aquellos que pasen la inspección de aceptación, el departamento administrativo municipal de circulación de productos solicitará al gobierno popular municipal la emisión de un certificado de sacrificio designado y una marca de sacrificio designada; los departamentos administrativos de cría de animales, veterinaria y protección ambiental emitirán prevención de epidemias animales; certificados de condición y permisos de descarga de contaminantes, respectivamente; la unidad que solicita el establecimiento de un matadero. O las personas pueden acudir al departamento industrial y comercial para completar los procedimientos de registro con el certificado de sacrificio designado. La licencia del matadero sólo se puede abrir una vez completada la licencia. El cartel de matadero designado y la licencia deben colgarse públicamente en un lugar visible.

Nueve. Medidas de salvaguardia

(1) Fortalecer el liderazgo y organizarse cuidadosamente.

Todos los gobiernos de condado (ciudad) deben coordinarse de manera unificada, y todos los departamentos deben cooperar estrechamente para formular planes de implementación detallados y planes de trabajo anuales, aclarar el progreso del trabajo y los arreglos de tiempo, perfeccionar los requisitos y medidas de trabajo e incorporar la implementación en el trabajo anual del gobierno. objetivos de evaluación. Garantizar que los objetivos y requisitos de este plan de establecimiento se cumplan plenamente para finales de 2011. En ese momento, se monitoreará y evaluará la implementación del esquema de planificación local.

(2)Actualización y soporte de políticas. Fomentar y apoyar la mejora y transformación de las empresas de matanza de cerdos, mejorar continuamente el nivel de las instalaciones y equipos y las capacidades de procesamiento profundo, lograr operaciones intensivas a gran escala y el desarrollo de marcas, mejorar el sistema mayorista que combina el mercado de comercialización de carne blanca y la empresa mayorista. , y mejorar el servicio y sistema de distribución de carnes blancas. Al mismo tiempo, mediante fusiones, reorganización de activos, operaciones por acciones, etc. , Los mataderos (campos) existentes deben integrarse, y el gobierno del condado (ciudad) que se integra debido a la implementación del plan debe proporcionar cierta política de compensación. El método de compensación será estudiado y formulado por cada condado (ciudad) de acuerdo con el. situación específica. Los mataderos (campos) que deban construirse, reubicarse, renovarse o ampliarse debido a la implementación del plan de establecimiento deben tener prioridad en la planificación urbana y rural, y los terrenos para proyectos de construcción deben tener prioridad local.

(3) Reforzar la supervisión y depurar el mercado. Fortalecer la fuerza policial en el sacrificio de cerdos, fortalecer la supervisión y gestión de la industria del sacrificio y el mercado de la carne, mejorar el sistema de supervisión social, como quejas e informes, tomar medidas severas contra el sacrificio, procesamiento y venta ilegal de carne enferma, inyectada con agua. carne y otras actividades ilegales, y prohibir resueltamente los sacrificios privados a largo plazo y los sacrificios excesivos en mataderos ilegales. Los departamentos de industria y comercio, salud, agricultura, supervisión de calidad, supervisión de alimentos y medicamentos y otros departamentos deben fortalecer la supervisión de acuerdo con sus respectivas responsabilidades e investigar y abordar las actividades ilegales de acuerdo con la ley. Los departamentos administrativos de circulación de productos en todos los niveles deben reportar rápidamente información relevante sobre el sacrificio y procesamiento de cerdos a los departamentos relevantes, fortalecer la colaboración y cooperación departamental, llevar a cabo la aplicación conjunta de la ley y la rectificación centralizada, y crear un buen ambiente externo para la organización e implementación de este plan. .

El período de implementación de este plan es desde la fecha de publicación hasta finales de 2011, y el departamento administrativo municipal de circulación de productos es responsable de la interpretación.