¿Conoces el efecto adelgazante de las gachas de mijo?
El mijo contiene carbón activado, que puede ser útil o no para succionar la grasa del tracto gastrointestinal y expulsarla del cuerpo. Por lo tanto, no se puede ver su método de raspar los intestinos y el aceite. Además, según el "Compendio de Materia Médica", la papilla de mijo tiene valores nutricionales como fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre.
2. La papilla de mijo ayuda a dormir
El mijo contiene el triptófano más rico de todos los cereales. Podría ser una buena idea agregar un poco de mijo al alimento básico de la cena para ayudar a aumentar la cantidad de triptófano que ingresa al cerebro. Además, el contenido de triptófano también es alto en vegetales como semillas de calabaza, yuba, piel de tofu, camarones, algas y semillas de sésamo negro.
Además, el triptófano ingresará al cerebro sin problemas a través de la combinación dietética de carbohidratos y claras de huevo (es decir, el orden en que se comen primero los carbohidratos y luego las claras de huevo), lo que le brindará una buena hora de acostarse. Por eso, prueba a comer algunos hidratos de carbono antes de acostarte, como unas tostadas integrales con miel o fruta cruda. Este método funciona para la mayoría de las personas. Tiene el mismo efecto de reposo que las pastillas de reposo, pero sin los efectos secundarios de las pastillas de reposo y no es adictivo.
Información ampliada El mijo es rico en vitaminas B1, B2, etc. También tiene el efecto de prevenir la indigestión y las úlceras bucales. Agrega quinua, dátiles, etc. Juntos, la nutrición es más completa.
El mijo contiene una variedad de vitaminas, aminoácidos, grasas e hidratos de carbono, y tiene un alto valor nutricional. Por eso, la papilla de mijo se conoce como "sopa de ginseng".
El caroteno generalmente no se encuentra en los cereales. El contenido de mijo es de 0,12 mg por 100 g y el contenido de vitamina B1 ocupa el primer lugar entre todos los cereales. El mismo peso de mijo contiene el doble de hierro que el arroz. Por tanto, el mijo es el tónico más ideal para las mujeres embarazadas ancianas, débiles, enfermas y discapacitadas.
Las gachas de mijo son un alimento saludable. Se puede cocinar solo, o se le puede agregar quinua, dátiles, frijoles rojos, batatas, semillas de loto, lirios, carne de longan, etc. , para elaborar productos nutricionales con diferentes sabores. El mijo se puede moler hasta convertirlo en polvo y preparar pasteles, que son deliciosos. El mijo "puede curar las náuseas y la disentería, preparar gachas, beneficiar a Tiandan, reponer las deficiencias y abrir el estómago". La variedad tradicional de mijo "Hongpi'er" se ha plantado en muchos lugares debido a su bajo rendimiento y su color amarillento después de pelarlo. Tiene grandes beneficios económicos, pero la papilla de arroz cocinada con variedades tradicionales es más rica en aceite de arroz y más fragante.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Gachas de mijo