¿Cómo remojar vegetales tributo secos? ¿Cómo remojar vegetales tributo secos?
El primer paso: seleccione vegetales tributo secos de alta calidad con menos fibra verde, corte las hojas y las puntas tiernas y sumérjalos en agua hirviendo durante 5 minutos.
Paso 2: Después de 5 minutos, saca el tributo, enjuágalo, luego agrega una cantidad adecuada de sal y frótalo, exprime el agua verde, agrega una cantidad adecuada de sal y azúcar y frótalo. durante unos 2 a 3 minutos, y finalmente enjuágalo y córtalo en trozos pequeños.
Paso 3: Remojar los gajos de tributo cortados en agua tibia a 40°C durante más de 30 minutos hasta que los tributos estén completamente empapados, luego sacarlos, exprimir el agua y servir. (Este paso también se puede remojar en agua fría, que tendrá mejor sabor, pero el tiempo requerido debe extenderse adecuadamente).
Datos ampliados:
El tributo contiene siete tipos de aminoácidos. ácidos necesarios para el cuerpo humano y es rico en Es rico en fibra dietética, pectina, azúcares, glucósidos, alcaloides, flavonoides, fenoles y compuestos de lactonas, además de calcio, hierro, zinc, potasio, sodio, fósforo y otras vitaminas y minerales. Fue reconocido como "alimento verde" por el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China y se convirtió en el banquete estatal designado del Gran Salón del Pueblo.
Los productos tributo tienen fama de "productos naturales para la salud y fitonutrientes". La medicina tradicional china cree que el repollo seco tiene las funciones de fortalecer el bazo, la diuresis, fortalecer el cerebro, calmar los nervios, inhibir la grasa, mejorar la inmunidad y prevenir el cáncer. El consumo prolongado es beneficioso para los cinco órganos internos, elimina el calor y desintoxica, adelgaza, reduce la presión arterial, suaviza los vasos sanguíneos, etc., y tiene el efecto de prolongar la vida.
La investigación médica moderna ha descubierto que el musgo seco tiene efectos antiinflamatorios y antibacterianos. No solo puede inhibir y matar los propágulos bacterianos, sino también inhibir y matar las esporas bacterianas y las esporas de moho con fuertes capacidades antibacterianas. Los tallos de musgo pueden mejorar la atrofia muscular neurogénica, incluida la parálisis bulbar progresiva, la siringomielia, la atrofia amiotrófica progresiva y la esclerosis lateral amiotrófica.
Materiales de referencia:
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