¿Cómo hacer deliciosas las gachas de mijo de su hijo?
Cómo hacer gachas de mijo para niños
Ingredientes
Mijo, agua fría
Método de trabajo
1
2. Después de hervir, reduce el fuego a bajo.
3. y la papilla está pegajosa.
Consejos
1. Añade el mijo después de que el agua esté completamente hervida. Esto no solo hará que la papilla sea más rápida, sino que tampoco quemará el fondo de la olla;
2 si quieres que la papilla de mijo quede más deliciosa, puedes agregarle arroz blanco y arroz glutinoso. cocínelos juntos, para que las gachas de mijo cocidas queden espesas, fragantes y deliciosas. Pegajosas, más refinadas, puedes agregar avena para aumentar el sabor de las gachas, pero como la avena se cocina rápidamente, debes esperar hasta que el arroz esté cocido. antes de agregar avena;
3. Si te gustan los dulces, puedes agregar un poco de azúcar de roca;
4. Es mejor no usar olla a presión para hacer gachas de mijo, porque el. Las partículas de mijo están relativamente rotas y pueden bloquear fácilmente la válvula de la olla a presión, provocando algunos riesgos de seguridad.
De esta forma la papilla de mijo del bebé estará lista. La madre podrá probarla primero. La temperatura no debe ser demasiado alta, de lo contrario le hará daño al bebé. Además, si las partículas de mijo son más grandes, es mejor que las madres las mastiquen antes de dárselas al bebé. Es mejor que el bebé coma un poco de papilla de mijo y es mejor comer cada vez menos comidas.
¿Cómo hacer papilla de mijo para tu bebé?
Gachas de mijo
Ingredientes: 30-50g de mijo, cantidad adecuada de azúcar moreno.
Preparación: Cocine las gachas de mijo como de costumbre. Solo agrega azúcar.
Gachas de Mijo y Ñame
Ingredientes: 40 gramos de ñame (unos 100 gramos frescos), 50 gramos de mijo, cantidad adecuada de azúcar.
Método: Lave el ñame, tritúrelo o córtelo en rodajas, cocínelo con mijo hasta obtener una papilla, agregue azúcar después de cocinarlo y mezcle bien.
Gachas de mijo y calabaza
Ingredientes: mijo, calabaza, azúcar.
Ejercicio:
1. Lavar el mijo y cortar la calabaza en trozos pequeños.
2. Hervir la calabaza durante 10 minutos antes de añadir el mijo.
3.* * *Cocina hasta que esté uniforme, revuelve de vez en cuando para evitar que se queme la olla.
4. Cocer y comer. Añadir azúcar al gusto.
Gachas de soja y mijo
Ingredientes: 100 gramos de mijo, 50 gramos de soja, 10 gramos de azúcar.
Práctica:
1. Moler el mijo y la soja por separado, poner el mijo en un recipiente para que se asiente, verter el agua fría y mezclar bien con agua hirviendo; para eliminar residuos.
2. Añade unos 1500 ml de agua fría a la olla, lleva a ebullición, luego añade la leche de soja, vuelve a hervir, añade el mijo y cocina a fuego lento.
3. Cuando el arroz y los frijoles estén cocidos, añade azúcar al gusto y revuelve uniformemente antes de comer.
¿Cómo hacer papilla de mijo para tu bebé?
Primero: Cuando cocine gachas de mijo, agregue un poco de arroz plano, pero la proporción de mijo y arroz debe ser adecuada, siendo el mijo la mayor parte.
Segundo: Al lavar el mijo, no lo frotes con las manos, ya que esto eliminará los nutrientes contenidos en la piel del mijo.
Tercero: No remojes el mijo durante mucho tiempo.
Cuarto: No utilices agua fría para cocinar gachas de mijo. Los granos de arroz en agua fría tienden a hundirse hasta el fondo, lo que hace que la olla se vuelva pegajosa.
Quinto: Al cocinar gachas de mijo, tenga cuidado de no hervir el arroz. Agregue el arroz cuando el agua de la olla haga un ruido y parezca estar hirviendo. Si esperas a que el agua hierva el arroz, el color de la papilla de mijo cocida se volverá blanca.
Sexto: Pon el mijo en la olla con agua y revuélvelo un par de veces con una cuchara para evitar que el mijo se hunda al fondo de la olla y el arroz del interior se pegue a la olla.
Séptimo: Después de hervir las gachas de mijo a fuego alto, cocínelas lentamente a fuego lento para que la sopa de gachas de mijo quede más espesa y fragante.
Octavo: Durante el proceso de cocción, la olla se desbordará. No te preocupes por eso en este momento, puedes dejar que se desborde de la olla adecuadamente, lo que también puede agregar sabor y espesamiento a la papilla de mijo cocida y darle un mejor sabor.
Noveno: ahora todos utilizamos cocinas de gas o de inducción. Tememos el peligro si la olla se desborda durante mucho tiempo. Entonces, después de que la olla se desborde, puedes usar un palillo para colocarlo en el borde de la olla para formar un espacio entre la tapa y el borde de la olla, y cocinar lentamente a fuego lento.
Pero no retires la tapa por completo, de lo contrario se perderá el sabor de la papilla.
Décimo: Cuando cocines gachas de mijo, no revuelvas las gachas con una cuchara, sino deja que el mijo se revuelva en la olla y cocine a fuego lento. Finalmente, cuando la papilla de mijo esté cocida, encontrarás una fina película transparente y brillante flotando en la superficie. Se trata del "aceite de arroz" cocido y la esencia de la papilla de mijo. El aroma y la nutrición de las gachas de mijo se encuentran en esta capa de "aceite de arroz".
Once: Al cocinar gachas de mijo, no agregue fideos alcalinos a la papilla para evitar destruir los nutrientes contenidos en el mijo. No agregue aceite de cocina, lo que afectará el "aceite de arroz" final. formación de.
Quiero darle a mi bebé papilla de mijo, ¿cómo prepararla?
Cuando cocinas gachas de mijo en casa, normalmente se añaden unas semillas de loto o dátiles rojos, o calabaza o batatas para cocinarlas juntas, para que las gachas cocidas tengan mejor sabor. A todos en la familia de mi suegra les gusta comer alimentos dulces y siempre les añaden azúcar. ...
¿Cómo hacer gachas de mijo para tu bebé?
Añadir una cantidad adecuada de agua y mijo. Para ello, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que florezcan los granos de arroz.
¿Cómo hacer gachas de mijo para que a tu bebé le encante comer gachas de mijo?
Siempre uso una olla arrocera para cocinar, lo cual no es bueno. El arroz está floreciendo. Normalmente pongo agua de arroz en una botella y le doy agua para beber. Nuestra familia nunca ha comido fideos de arroz, pero usamos gachas de arroz y las trituramos con un exprimidor para que él las coma.
¿Cómo hacer unas ricas gachas de mijo para bebés?
El mijo tiene las funciones de eliminar el calor y saciar la sed, fortalecer el estómago y deshumidificar, calmar el estómago, nutrir el yin y nutrir la sangre. Puedes añadir leche o yema de huevo para hacer gachas, o gachas de mijo y calabaza. El mijo debe cocinarse durante mucho tiempo antes de que se pudra, para que el bebé pueda tragarlo mejor y digerirlo fácilmente. Como es habitual en la cocción de las gachas, se tarda un poco más.
¿Cómo cocinar gachas de mijo para tu bebé? Mamá recuerda 5 pasos.
Cómo cocinar gachas de mijo para bebés
1 Primero, elija mijo de alta calidad, mijo de alta calidad, como el mijo producido en Zhupan Village, Beigouxia. El mijo de Zhuxiapan es de color amarillo claro, sostenga un puñado en la mano, póngalo en la nariz y huela, tiene un olor a mijo fresco.
2. Remojo: Remojar el arroz en agua fría durante media hora antes de cocinar la papilla para permitir que los granos de arroz se hinchen. Ventajas de hacer esto: a. Ahorra tiempo al cocinar papilla. b. Girará en una dirección al revolver. c. La papilla queda muy crujiente y sabe bien.
3. Selección de equipos. Si tienes olla a presión, cocínala en una olla a presión. La papilla quedará pegajosa y suave sin dejar residuos. Si le preocupa que la olla a presión no sea segura, compre una olla arrocera que pueda cocinar arroz y gachas durante 2 horas. Puede usar una olla a presión para cocinar gachas suaves y pegajosas en aproximadamente 1,5 horas.
4. La papilla de mijo se puede cocinar a fuego lento hasta que se pudra, lo que es más adecuado para la absorción gastrointestinal del bebé. También se pueden agregar verduras picadas, cerdo y pollo.
5. Revolver: Resulta que cuando cocinamos papilla, igual la revolvemos porque tenemos miedo de que la papilla se vuelva blanda. Ahora no tienes que preocuparte por que el agua fría cocine las gachas, así que ¿por qué necesitas revolverlas? Para "espesar", es decir, hacer que los granos de arroz queden regordetes y crujientes. La técnica de revolver es: Revuelva unas cuantas veces cuando se agrega agua hirviendo a la olla, cubra la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego comience a revolver continuamente durante unos 10 minutos hasta que esté crujiente y espeso.
¿Cómo hacer papilla con mijo y comer comida rica para tu bebé?
Sencilla y nutritiva, papilla de boniato y mijo
Ingredientes: mijo, arroz amarillo, arroz glutinoso, un poco de dátiles rojos, 6 boniatos, dos grandes y uno pequeño.
Cómo hacer gachas de boniato y mijo
1 Lavar todos los ingredientes, cortar los boniatos en trozos en forma de rombo con un cuchillo, poner los boniatos y el resto de ingredientes en una olla saludable y hervir el agua durante 30 minutos.
2 Papillas de boniato y mijo ya están listas