¿Cuánto tiempo se tarda en guisar pollo con champiñones?

Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes: 55 g de salsa barbacoa, 600 g de pollo, 50 g de champiñones secos con avellanas

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre y ajo, cantidad adecuada de cebolla verde

1. Preparar los materiales.

2. Remojar previamente las setas de avellana en agua, lavarlas y reservarlas.

3. Lavar y cortar el pollo en trozos, ponerlo en una olla, blanquearlo hasta quitarle la sangre y se pondrá amarillo.

4. Sácalo.

5. Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla y caliéntalo.

6. Agrega el jengibre y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes. Vierta el pollo y saltee hasta que esté ligeramente amarillo.

8. Añade la salsa,

9.

10. Verter los champiñones con avellanas y sofreír uniformemente.

11. Añade agua y sal, lleva a ebullición a fuego alto, luego baja a fuego lento y cocina a fuego lento durante 30-60 minutos.

12. Cuando la sopa espese, apaga el fuego.

13. Retirar de la sartén y servir en un plato, espolvorear con cebolla verde rallada.