Alimentos ricos en selenio
1. Hongo de bambú
Cada 100 g de hongo de bambú contienen la asombrosa cantidad de 638 μg de selenio, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de alimentos. Hongo de bambú El hongo de bambú tiene un fuerte efecto inhibidor sobre las células cancerosas y la actividad antitumoral. Según los informes, el hongo de bambú se ha utilizado como tratamiento adyuvante para el cáncer primario de hígado y otros tumores malignos en el extranjero, y se ha utilizado en ensayos clínicos de fase II. Los resultados mostraron que tenía diversos grados de actividad anticancerígena.
2. Arroz rico en selenio
Según las normas nacionales, sólo un contenido de selenio entre 0,04 mg/kg y 0,30 mg/kg puede convertirse en arroz rico en selenio.
Espárragos
Los espárragos son ricos en selenio, que puede prevenir la formación de peróxidos carcinógenos y radicales libres, y prevenir la división y el crecimiento de las células cancerosas al inhibir la síntesis de ADN. Estimular la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las células cancerosas.
Ajo
El ajo es un condimento y una verdura. El ajo es rico en selenio, que puede mejorar la inmunidad y eliminar eficazmente los radicales libres activos del cuerpo. Las personas que toman suplementos de selenio pueden solucionar el problema comiendo más ajo.
5. Anacardos
Los anacardos son uno de los cuatro frutos secos más famosos del mundo. Pueden comerse como snack o convertirse en un alimento delicioso. Están catalogados por la Organización Mundial de la Salud como uno de los alimentos más saludables desde hace varios años. No sólo contiene mucho ácido linoleico, sino que también tiene un alto contenido de selenio. Puedes comer algunos anacardos todos los días, lo cual es sencillo y nutritivo.
6. Pepino de mar
El pepino de mar es tan famoso como el ginseng, el nido de pájaro y la aleta de tiburón, y es uno de los ocho tesoros del mundo. Los pepinos de mar son ricos en selenio, que tiene los efectos de mejorar la memoria, retrasar el envejecimiento de las gónadas, prevenir la arteriosclerosis y ser antitumoral.
Consume alimentos secados al sol cada mañana, no más de 200 microgramos al día. Un consumo excesivo puede provocar intoxicación. Cualquier alimento saludable es un arma de doble filo. El consumo moderado es bueno para la salud, pero el consumo excesivo puede provocar enfermedades. Además, las personas no sólo pueden tomar pastillas ricas en sol para reponer el elemento solar, sino también comer los alimentos ricos en sol mencionados anteriormente.