Métodos de esterilización y llenado en caliente para bebidas de té embotelladas en PET comunes

La tecnología de llenado en caliente de bebidas embotelladas en PET consiste en enfriar el alimento líquido esterilizado a 83-95 °C, llenarlo en un recipiente y sellarlo durante un cierto período de tiempo para matar los microorganismos en el recipiente y la cubierta superior, de modo que el alimento pueda utilizarse durante la vida útil. Transporte y almacene a temperatura ambiente.

El PET es un termoplástico semicristalino que se ablanda a 76°C (llamado "transición vítrea"). Las botellas de PET normales no se pueden utilizar para la producción de llenado en caliente.

La tecnología de llenado en caliente de las bebidas embotelladas en PET también se denomina tecnología de llenado ultralimpio. La tecnología de barrera microbiana se aplica al proceso de llenado en caliente para reducir la temperatura de llenado de 83-95 °C a 65-70 °C; línea de producción Con una configuración de hardware razonable y una gestión de control de calidad, los indicadores higiénicos de las bebidas producidas a partir de botellas de PET no resistentes al calor sin agregar conservantes pueden cumplir con los indicadores técnicos higiénicos de las botellas de PET resistentes al calor y los requisitos de las normas nacionales pertinentes.