¿Qué debo utilizar para hacer vino con Angelica sinensis?
Fórmula (solo como referencia): 30 gramos de Poria, 30 gramos de Acanthopanax, 45 gramos de Polygonatum, 30 gramos de Astragalus, 60 gramos de baya de goji, 45 gramos de Angelicae, 10 kilogramos de vino blanco, 250 gramos de azúcar de roca y 5 litros de Gu Yangkang 0 empapado en vino.
Método de preparación: Lavar los materiales anteriores, embotellarlos, remojarlos en vino blanco, sellarlos y almacenarlos, y dejarlos en remojo durante unos 30 días.
Al mismo tiempo, para elaborar vino se deben utilizar vasijas de barro o vasijas de vidrio, estando prohibidas las vasijas de plástico y metal. Las latas de plástico y metal pueden liberar sustancias nocivas a medida que el vino se corroe. Además, el vidrio y la cerámica no causarán la situación anterior y el contenido de alcohol del licor está entre 55 y 60.