Hay muchos tipos de kudzu en polvo en el mercado. ¿Cómo elegir kudzu en polvo de alta calidad?

El polvo de Pueraria lobata es una medicina herbaria china en la "Materia Médica China". Su fuente medicinal es el almidón extraído de las raíces de la leguminosa Kudzu mediante molienda con agua. Se divide en almidón de Pueraria y polvo de Pueraria. La diferencia entre los dos radica en los diferentes procesos de adición. Pueraria lobata contiene un 12% de flavonoides, como puerarina, extracto de malta, extracto de maní y otros nutrientes, además de proteínas, aminoácidos, azúcares, hierro, calcio, cobre, selenio y otros minerales esenciales para el cuerpo humano. Es un valioso tónico apto para todas las edades y se conoce como el "Millennium Ginseng". No sólo tiene valor medicinal, sino que también tiene funciones nutricionales y de cuidado de la salud. Producido principalmente en Hubei, Guizhou, Guangxi, Jiangsu, Jiangxi, Hunan y otros lugares. Mire la etiqueta: los consumidores pueden comprobar el logotipo QS/SC, la fecha de producción, el fabricante, la vida útil, la lista de ingredientes, el número de licencia de producción, etc.

Apariencia: el polvo de kudzu de alta calidad es de color blanco oscuro y ligeramente Amarillo, con tamaño de partícula uniforme y seco. Buenas propiedades, sin desgomado, sin apelmazamiento, sin impurezas. El polvo de kudzu inferior es de color demasiado blanco, tiene diferentes tamaños de partículas, tiene malas propiedades de secado y está muy desgomado en algunos lugares.

Olor: Coge un puñado de raíz de kudzu en polvo y huélelo. El polvo de kudzu de alta calidad tiene un leve olor a medicina china, mientras que el polvo de kudzu de calidad inferior huele insípido o tiene un olor ácido o extraño. Sabor: El polvo de kudzu de alta calidad se derrite naturalmente en la boca rápidamente, dándole una sensación refrescante, una ligera fragancia a hierbas chinas y un regusto ligeramente dulce. El polvo de raíz de kudzu inferior tiene un sabor amargo y olor a pescado. Toque: Muele el kudzu en polvo con los dedos. Polvo de kudzu de alta calidad, se puede sentir la fibra cruda. Si el polvo de kudzu es tan fino como el almidón, significa que está mezclado con otros almidones.

Rotura: La temperatura del agua es estricta al preparar kudzu en polvo y debe ser agua recién hervida. El agua es líquida cuando su temperatura es baja. Si no se elabora con agua muy hirviendo y la preparación falla, es polvo de raíz de kudzu falso. El polvo puro de arrurruz es de color amarillo claro, transparente y gelatinoso. El polvo de Pueraria lobata está elaborado a partir de otros almidones y tiene un color cristalino después de la elaboración.