No comas Angelica sinensis con nada.
El 5 de agosto, en un seminario de expertos sobre seguridad y compatibilidad de los alimentos copatrocinado por la Sociedad China de Nutrición, la Universidad de Medicina Tradicional China de Beijing y el Beijing Youth Daily, la El presidente honorario de la Sociedad China de Nutrición, Ge, dijo que muchas teorías populares sobre la compatibilidad de los alimentos no tienen base científica. Geyuk señaló que los datos experimentales pueden confirmar el error de la teoría del eclipse.
1. La Escuela de Salud Pública de la Universidad de Lanzhou realizó una vez un experimento en el que participaron 100 sujetos sanos, mitad hombres y mujeres, con un índice de masa corporal (índice de masa corporal) entre 18 y 25. buena salud Recientemente, no se tomaron medicamentos y se administraron cinco pares de los llamados alimentos mutuamente excluyentes.
2. Después de comer continuamente durante 1 semana, observe los indicadores como orina y heces, presión arterial, energía y temperatura corporal. Los resultados experimentales fueron todos normales y no se encontraron trastornos gastrointestinales, vómitos, intoxicaciones, etc. en ningún grupo de alimentos.
Datos ampliados
El valor medicinal de Angelica sinensis
1. La medicina tradicional china cree que Angelica sinensis tiene un sabor dulce y pesado, por lo que puede reponer la sangre. , y su qi es ligero y picante, por lo que también puede activar la circulación sanguínea y es el principal medicamento en la sangre. Por lo tanto, no solo puede reponer sangre, sino también activar la circulación sanguínea, estimular la menstruación y activar colaterales. Todas las enfermedades femeninas comunes, como la menstruación irregular, la dismenorrea, la deficiencia de sangre y la amenorrea, la tez cetrina, la anemia, la metrorragia, la estasis sanguínea posparto, el sangrado menstrual, etc., pueden tratarse con Angelica sinensis.
2. Angelica sinensis tiene un sabor dulce y una naturaleza pesada. Puede reponer la sangre y es la primera en reponer la sangre. Es adecuado para síntomas como tez pálida o cetrina, fatiga, lagrimeo, mareos, palpitaciones del corazón e insomnio. Causada por deficiencia de sangre en el corazón y el hígado. Angelica sinensis, Rehmannia glutinosa, raíz de peonía blanca y Ligusticum chuanxiong se combinan para formar la receta representativa para mejorar la sangre: "Decocción Siwu", que tiene el efecto de regular la menstruación y reponer la sangre, y es especialmente adecuada para regular y tratar la anemia posparto.
3. La medicina tradicional china cree que la esencia y la sangre provienen de la misma fuente. Las personas con deficiencia de sangre también tienen líquidos corporales insuficientes que pueden causar estreñimiento. Angelica sinensis puede humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento y, a menudo, se usa con semillas de cáñamo, almendras amargas y ruibarbo para tratar la deficiencia sanguínea y el estreñimiento. Junto con Fangfeng, Chuanxiong, peonía, ruibarbo, hojas de menta, efedra, etc. , puede eliminar el calor y aliviar el estreñimiento.
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Enciclopedia Baidu-Angélica