La versión vernácula de "Xie Niu" traducida por expertos

Un chef llamado Ding masacró una vaca para Wen. Dondequiera que tocaran sus manos, donde descansaran sus hombros, donde pisaran sus pies y donde tocaran sus rodillas, se escuchó un fuerte sonido. El cuchillo penetró en la vaca y emitió un chasquido. No hay sonido que no se ajuste al ritmo: se ajusta al ritmo de la música de baile Sanglin y a los movimientos de Jingshou.

Wen Dui dijo: "¡Oye, genial! ¿Cómo es que tus habilidades son tan buenas?"

El chef Ding dejó su cuchillo de carnicero y respondió: Lo que me gusta es el orden de las cosas. , en comparación con La tecnología va un paso más allá. Cuando comencé a matar las vacas, vi todas las vacas enteras.

Han pasado tres años y nunca más he vuelto a ver a la vaca entera; ahora, contacto la vaca con mi espíritu y ya no la miro con mis ojos. Mi percepción sensorial ha cesado y sólo uso mi actividad mental. Siga la estructura natural de la vaca, haga un gran espacio y coma a lo largo de los espacios entre las articulaciones de acuerdo con el tejido original de la vaca, los lugares donde se conectan los vasos sanguíneos y se aglomeran los huesos nunca se han tocado con un; cuchillo, ¡y mucho menos los huesos gruesos! Los buenos cocineros cambian sus cuchillos cada año porque los utilizan para cortar carne.

El chef medio cambia un cuchillo cada mes porque lo utiliza para cortar huesos. Mi cuchillo tiene ahora 19 años. Mató a miles de cabezas de ganado, pero la hoja parecía recién caída de una piedra de molino. Debido a que hay huecos en las articulaciones de las vacas, la hoja es tan delgada que no tiene espesor. Si se inserta una hoja sin grosor en una costura con un espacio, será muy ancha y espaciosa, y definitivamente habrá mucho espacio para operar el cuchillo.

Se ha utilizado durante 19 años, pero la hoja parece recién afilada con la muela. Aun así, cada vez que encontraba una intersección de músculos y huesos, me resultaba difícil lidiar con ella, así que tuve cuidado de protegerme contra ella, así que concentré mis ojos en un punto y ralenticé mis movimientos, haciendo que el cuchillo fuera muy liviano. . Se abrió con un pop y se esparció por el suelo como tierra.

Me levanté con el cuchillo, así que miré a mi alrededor, luego quedé despreocupado y satisfecho, limpié el cuchillo y lo guardé.

Wen Dui dijo: "¡Está bien! Escuché las palabras de la Maestra y aprendí de ellas los principios para mantener el cuerpo".

Datos ampliados:

Este artículo Zhuangzi explica la fábula de "cuidar la salud". El comienzo del artículo ofrece una vívida descripción de "Hermana Vaca". El autor utiliza pluma y tinta gruesas para mostrar brillantemente su expresión pausada y sus movimientos armoniosos cuando intenta lidiar con la vaca. Todas las manos, hombros, pies y rodillas se usan juntos, y tocarse, inclinarse, caminar y tocarse cooperan entre sí. Todo parece tan armonioso y natural. "El sonido es realista y el cuchillo es realista".

El sonido de los huesos de res y la carne al separarse y los sonidos de los huesos de ganado al cortar son a veces ligeros y a veces pesados, subiendo y bajando alternativamente, y el sonido se puede escuchar. Luego suspiró con Wen: "¡Está bien! ¡La cobertura técnica termina aquí!". Señaló además que el "dios" que sabe entender el ganado allanó el camino para la teoría posterior desde Siria hasta el ganado.

Esta fábula pretende ilustrar la "preservación de la salud", pero en realidad también elabora una propuesta estética profunda, es decir, la creación artística es un tipo de creación libre. Zhuangzi cree que hay "shu" en "shu". Zhihu comprende los movimientos de las vacas, lo cual es bastante artístico y ornamental.

Su actuación es como una hermosa música y danza, los pasos de baile coinciden con la música de baile de Sang Lin y el ritmo coincide con el brillante movimiento de Xianchi. Como actividad creativa con sentido de la belleza, fascina al espectador. La expresión "de pie con un cuchillo, mirando a su alrededor y lleno de ambición" permite a las personas ver la satisfacción interior del creador una vez finalizada la obra.

Zhuangzi reveló a través de una expresión ingeniosa que la belleza es una creación libre. Este tipo de creación hermosa debe lograr la unidad de ajustarse a la ley ("porque es natural") y ajustarse al propósito ("dar en el blanco") antes de poder alcanzar el reino de la libertad ("estar a gusto").

“Encontrarse con Dios sin mirarlo, dejar de saber y ser funcionario pero querer hacer cosas” es un estado de ánimo esencial para la creación. Se enfatiza en eliminar toda interferencia sensorial y concentrarse. Con el "Zhuangzi" de Qingzi, "Shengda" dijo que al cortar el cuerpo, "el ayuno con el Zen" y "el altruismo tiene cuatro formas" son consistentes. Este estado de "contemplación" y "olvido" es el mismo que la "contemplación" y la "contemplación" enfatizados en la estética occidental moderna, pero es más de 2.100 años anterior a Schopenhauer y Nietzsche.