¿Cómo hacer que el ñame frío sea delicioso y sencillo?
“En comparación con el ñame frito, el ñame frío es más refrescante y sabe muy bien. ¡A mi madre le gusta tanto que cubrió todo el plato~!~!”
Ingredientes.
Condimentos
Ñame
1 raíz
Zanahoria
1 raíz
Chile
1
Condimentos
Ajo
4 pétalos
Aceite crudo
Dos cucharadas
Soja
Media cucharada
Vinagre blanco
1 cucharada
Azúcar refinada
1 cucharada
Sal
1 cucharada
Cómo hacer ñame frío
1.
Lavar los ingredientes y pelar las zanahorias y el ñame.
2.
Rodajas de ñame
3.
Rodajas de zanahoria
4.
Cortar el pimiento en rodajas
5.
Sentar en una olla y hervir agua
6.
Colocar los ñames en el agua Cocine dos veces.
7.
Sácalo y bebe agua fría.
8.
Añadir dos zanahorias y llevar a ebullición.
9.
Pon en la olla los pimientos, las zanahorias y el ñame.
10.
Picamos los ajos
11.
Ponemos una cucharada de azúcar.
12.
Una cucharada de vinagre blanco
13.
Media cucharada de salsa de soja
14 .
Dos cucharadas de aceite crudo
15.
Por último, añade el ajo picado
16.
Agrega sal al gusto y mezcla uniformemente.
Ampliar conocimientos:
El plato frío de ñame es de color brillante, agridulce, apetitoso y ¡es un plato saludable! Déjame compartir contigo el método específico.
Alimento
Una cantidad adecuada de ñame
Una cantidad adecuada de espino
Una cantidad adecuada de azúcar
Método/pasos
Quitar los tallos y el corazón de los espinos
Añadir agua a la olla y poner los espinos procesados en la olla. La cantidad de agua es menos de la mitad que la del espino y el fuego es pequeño.
Después de que el agua hierva, usa una herramienta para presionar el espino hasta que esté suave y luego agrega azúcar de roca.
Envolver en un bol, dejar enfriar y reservar.
Cortar el ñame en dados o tiras según preferencia personal. Remojar en agua y reservar. Prepare con café frío.
Seis
Mezclar el jugo de espino y el ñame y servir.