Exploración de las recetas de dietas medicinales de Zhang Xichun
Recetas de dieta medicinal de Zhang Xichun explorando Li
Lu Ge1, Du Lian1, Chen Weihua2
Zhang Xichun es un importante representante de la escuela de integración de chinos y La medicina occidental en los tiempos modernos. Basado en mi propia experiencia clínica. Se llama el libro "Médico Zhongzhongzhongshexilu". Este libro contiene su rica experiencia de vida en la medicación y la práctica clínica, y tiene un valor académico y de aprendizaje extremadamente alto. La palabra dieta medicada apareció por primera vez en l: Libro de la dinastía Han posterior. "La septuagésima cuarta biografía de una mala mujer IJ" "El hijo mayor de mi ex esposa estaba enfermo y tenía problemas. Era natural que la madre fuera compasiva. Ella personalmente preparó la dieta medicada. La amabilidad fue profunda y profunda", y la dieta medicada se entendió como "dieta medicada". Apareció por primera vez en "Colección de recetas de dietoterapia medicinal". "Medical Zhongshenxilu" contiene 6 recetas medicinales. Este estudio analiza principalmente estas 6 recetas de dietas medicinales.
2. Describe seis recetas medicinales
2. 1. Receta para tratar la diarrea:
2. 1． 1 papilla de Dioscorea
Zhang Xichun dijo: "Deficiencia de Yin, fatiga y calor. O aliento, o tos. O las heces tienen diarrea resbaladiza, dificultad para orinar. Todos los síntomas de debilidad y debilidad, él cree: "El naturaleza del ñame. Puede nutrir el yin y aliviar la humedad. Puede ser tanto suave como astringente. Por tanto, puede nutrir los pulmones, los riñones, el bazo y el estómago. También contiene la mayor cantidad de proteínas y es verdaderamente el mejor entre los tónicos. Carácter muy pacífico. Es recomendable tomarlo frecuentemente y frecuentemente para los oídos." "Ñame: De color blanco, ingresa a los pulmones. El sabor es dulce y vuelve al bazo. El líquido concentrado beneficia a los riñones. Puede nutrir la sangre. Gasificación de sólidos. Alivia la tos y el asma, fortalece la voluntad y cultiva la mente. Si la naturaleza es normal, puedes tomarlo con más frecuencia". "La Materia Médica de Shen Nong" dice que "daña principalmente el cuerpo". Tonifica las carencias, elimina los malos espíritus del frío y del calor y repone la energía vital. Hacer crecer los músculos. El uso prolongado hará que los oídos y los ojos brillen más." "Médicos famosos": "Se centra principalmente en la cabeza y la cara. Deslumbrado por el centro de atención. Reduce el Qi, alivia el dolor lumbar y cura la fatiga y la pérdida de peso. Llena los cinco órganos internos. Eliminando el calor molesto. "Fortalece los músculos y los huesos". "Compendio de Materia Médica" dice: "Repone el qi de los riñones y fortalece el bazo y el estómago". Detiene la diarrea y resuelve las flemas y la saliva. "Hidrata el pelaje".
El ñame tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Regresa al meridiano del bazo, los pulmones y los riñones y es un medicamento importante para tonificar la deficiencia. Puede tratar la debilidad y calmar. sed Puede reponer el qi y el yin del bazo, los pulmones y los riñones; curar el asma y la tos causadas por la deficiencia pulmonar. Puede nutrir el qi de los pulmones, nutrir el yin del riñón y eliminar las propiedades astringentes. diarrea y disuria El ñame contiene vitaminas, proteínas, almidones, aminoácidos libres, etc. El contenido de nutrientes, como calcio, fósforo y hierro, también es extremadamente rico. Los ingredientes activos funcionales incluyen polisacáridos, compuestos polifenólicos, saponinas, alantoína. colesterol, ergosterol, colina y otros nutrientes Ingredientes y factores funcionales 91. Regula la inmunidad del cuerpo, antioxidante, regula la flora intestinal, reduce los lípidos en sangre, reduce el azúcar en sangre, elimina los radicales libres en el cuerpo, repara el tejido epitelial, promueve la cicatrización de heridas, suaviza la cutícula. proteínas y tratar la ictiosis y manos y pies agrietados. Tiene un cierto efecto de mejora en una variedad de enfermedades de la piel. También tiene el efecto de calmar, producir anestesia local, antiinflamatorio e inhibir el crecimiento bacteriano, promoviendo la síntesis y secreción de. moco gástrico y promover el metabolismo de los lípidos para tratar la diabetes. Tiene efectos similares a los del estrógeno. También tiene diversos efectos farmacológicos como regulación de la inmunidad, anti-SIDA, prevención de la leucemia, antitumoral, antiinflamatorio y analgésico, y protección del sistema gastrointestinal. mucosa.
Según el método de decocción: “El remedio es como el ñame. También son fáciles de hervir. Generalmente decocción. Es más probable que hierva cuando se enrolla por primera vez. Cuando la fritura esté a punto de hervir, se debe abrir la tapa del frasco del medicamento. Remueve con palillos" y "hierve dos o tres veces y sírvelo como papilla". Si es para niños. O puede agregar menos azúcar blanca". Zhang Xichun cree que se debe usar ñame crudo y cree que es mejor hervir el ñame crudo y beberlo. No se puede freír. Contiene mucha proteína. Si se fríe , la proteína se marchitará y será ineficaz.
2. 1. 2. Dioscorea y la papilla amarilla de pollo se usan principalmente para tratar la diarrea y los intestinos sueltos. Tres huevos de gallina cocidos eran amarillos. "Los huevos de gallina son amarillos". Tiene la función de reafirmar la astringencia en el intestino grueso, y es más blanco que el pollo, por lo que es de fácil digestión.
(-E Shayaojie) contiene: "Pollo amarillo. Nutre la esencia del bazo y repone el jugo gástrico, detiene la diarrea y los vómitos". "Fiebre tifoidea" Coptidis Coptidis Ejiao Decocción Úselo para tratar la enfermedad de Shaoyin. para acostarse se debe utilizar
La decocción de pollo de lirio "Cámara Dorada" se usa para tratar los vómitos debido a la enfermedad de Lirio. Es cálida y húmeda, nutre el bazo y el estómago, alivia el yin estancado y alivia los vómitos. También es una buena medicina para nutrir los intestinos."
Cada 100 gramos de pollo contienen 13,6 gramos de proteínas, 1 g de carbohidratos, 134 mg de calcio, 532 mg de hierro y 7 mg de vitaminas. A3500 unidades internacionales. Tiamina O. 27 mg. Riboflavina 0, 35 mg. Niacina (yema de huevo seca) 0, 8 μg/g. La proporción de contenido es de aproximadamente 3,6: 1j La yema de pollo contiene una gran cantidad de sustancias grasas, de las cuales aproximadamente. El 10% es fosfolípido y la lecitina es el componente principal del fosfolípido; la fosfoproteína de la yema de huevo mencionada anteriormente se combina con la lecitina de la yema de pollo. Los ácidos grasos de las sustancias grasas son principalmente ácido oleico (que representa el 46,7% de los ácidos grasos), linoleico. ácido (19%), ácido linolénico (2,9%) y ácido saturado (31,4%). El amarillo contiene aproximadamente un 1,3% de colesterol (combinado y libre)
2. 3. Gachas de Dioscorea
Indicaciones: tratar la deficiencia de yin y la sequedad renal, la dificultad para orinar, las heces resbaladizas y la tos causada por la flema debido a la fatiga. Zhang Xichun cree: "El ñame puede solidificar las heces y también puede facilitar la micción en personas con deficiencia de yin y. dificultad para orinar". Puede facilitar la micción y nutrir el yin. Puede usarse como complemento del medicamento tonificante de los riñones y también puede ayudar a aliviar el estreñimiento. Si los dos medicamentos son espesos y pegajosos, se pueden tomar juntos como gachas, que son muy efectivas para el estómago. Para aquellos con flema y tos debido a una deficiencia, es aconsejable usar el primero ya que puede diluir el agua y nutrir el yin, especialmente para aquellos con deficiencia de yin y flema”. >
"Fu Qingzhu Andrology" dice: "La diarrea es causada por la incapacidad de la vejiga para disolver el qi. El agua y los granos en el estómago no se pueden dividir ni digerir, y salen directamente del intestino grueso. Por lo tanto, Es principalmente para facilitar la micción y es beneficioso para el tratamiento de la fiebre tifoidea. Intestino grueso "Hay una gran diferencia entre ellos, por lo que debemos observarlos". "Herbal Classic" dice que puede facilitar el paso del agua para orinar. Por lo tanto, puede facilitar la micción y la defecación. El ñame chino y las semillas de plátano pueden nutrir el yin y los riñones, distribuir el agua, fortalecer el bazo y detener la diarrea. Principios del uso de las semillas de Plantago: Zhang Xichun cree que “ La semilla de plantago puede facilitar la micción, pero no tiene ningún efecto evidente si se usa de repente. Solo sofreír la semilla de plátano (este medicamento debe ser comprado por una persona viva y freírse en casa). cocido, estará débil.) Mastique un poco y tómelo nuevamente después de un rato, y después de las seis aproximadamente, tendrá una micción repentina y continua ". Además, las semillas de Plantago se utilizan a menudo para diluir los canales de agua y causar daños al yin.
2. 2． 1 Gachas de dioscorea y pinellia
Las gachas de dioscorea y pinellia se utilizan principalmente para tratar el qi del estómago. Apresúrate con energía. Como resultado, los vómitos no cesarán. Oler el gas medicinal provocará vómitos, lo que será más beneficioso. Todos los medicamentos no se pueden tragar. Si la parte superior quemada está caliente, use escarcha de caqui en lugar de azúcar. Si está fría, use papilla y tome medio centavo de jengibre seco en polvo. Zhang Xichun cree: "Los síntomas de los vómitos son causados principalmente por el qi del estómago que sube y baja. Pinellia ternata es el medicamento principal para bajar el estómago y calmarlo. Por lo tanto, la" Cámara Dorada "trata los vómitos. Hay Banxia grandes y pequeños. "Decocciones" y "Decocción Yin". Es fácil vomitar. Si come gachas, puede usarlas en el estómago para esperar el efecto medicinal. Si come gachas, puede nutrir los pulmones y promover los fluidos corporales. No lo hagas. "No te preocupes por su sequedad. Puede nutrir los riñones y nutrir el Qi, y no tiene sabor medicinal, por lo que es especialmente adecuado para personas con vómitos intensos". El síndrome del pulso visible de Dioscorea Pinellia Porridge es: "La boca y la lengua están secas después de vomitar. La persona que quiere beber agua se siente caliente. La boca y la lengua están húmedas después de vomitar, y la persona que no quiere beber agua siente frío."
Si ha estado vomitando durante mucho tiempo. La lesión del líquido corporal puede causar sed incluso si está frío, y el pulso debe examinarse cuidadosamente. Un pulso rápido y resbaladizo se considera caliente, y un pulso lento y fibroso se considera frío. Resbaladizo y débil, significa que la parte superior está llena y la parte inferior débil, la parte superior está caliente y la parte inferior está fría. Fibroso y poderoso. Debido a que el Qi en el estómago está invertido, el pulso puede sentirse como calor pero no es realmente caliente. También debes preguntarte si los alimentos que ingieres se digieren o no. Los que vomitaron. "Ya sea que el sabor haya cambiado o no, puede preguntar cuidadosamente sobre la experiencia y podrá saber si está frío o caliente, y si es cierto o no". "Herbal Classic" dice que puede reducir el qi. El "Tratado sobre las propiedades de la medicina" cree que puede eliminar la flema y la saliva, estimular el apetito, fortalecer el bazo y detener los vómitos. La Pinellia ternata es responsable de reducir el qi adverso y aliviar los vómitos. de Pinellia ternata permanecen en el tracto gastrointestinal durante un período de tiempo más largo, mejorando así el poder de Pinellia ternata
2. 3 Recetas para tratar la deficiencia de yin y el calor: 1. La papilla Zhuyu Erbao se utiliza principalmente para. tratar la deficiencia del yin del bazo y los pulmones y la ingesta excesiva de alimentos. Zhang Xichun dijo: "El ñame y la cebada son medicamentos claros y nutritivos para el bazo y los pulmones". Luego use ñame solo. Si tarda mucho, se volverá pegajoso. Utilice cebada sola, y si tarda mucho, se volverá ligero y pegajoso. Utilízalos sólo en partes iguales. Se puede tomar durante mucho tiempo sin causar ningún daño. El frescor de la escarcha de caqui se puede utilizar para humedecer los pulmones y la dulzura puede regresar al bazo. Como asistente. Tomarlo no sólo cura la enfermedad sino que también la cura. Y puede satisfacer el hambre, no sólo satisfacer el hambre. Más apetecible. Si lo usa para corregir el síndrome, la enfermedad se recuperará gradualmente, lo que significa que es incorrecto. No hay otro problema." "Compendio": "Coix también es un medicamento Yangming. Puede fortalecer el bazo y beneficiar al estómago. Si es deficiente, puede reponer a su madre, por lo que se usa para enfermedades pulmonares y abscesos pulmonares, puede limpiar el corazón y el calor de los pulmones, producir líquido y calmar la sed, reducir la flema. y aliviar la tos y tratar el dolor de garganta, boca y lengua". El ñame chino y la cebada son claros y nutren el bazo y los pulmones. Las tres hierbas pueden nutrir el bazo y los pulmones.
2. 4. Prescripciones para el tratamiento de la disentería. > 2. 4. 1 La papilla Sanbao se utiliza principalmente para la disentería crónica, el pus con sangre, la podredumbre en los intestinos y la deficiencia de qi. Zhang Xichun cree: "Sanqi tiene un sabor amargo y ligeramente dulce. Tiene una naturaleza neutra y es. Bueno para resolver la estasis sanguínea. También es bueno para detener hemorragias y es un medicamento esencial para los vómitos y la epistaxis. Después de recuperarse de la enfermedad, el síndrome de estasis sanguínea que permanece en los meridianos se vuelve débil y fatiga (cualquiera que use medicamentos para detener el sangrado con fuerza. La estasis sanguínea constante en los meridianos provocará debilidad y parálisis sanguínea). También trata la sangre en las heces. La mujer sufrió una hemorragia. La sangre con disentería es de color rojo brillante (es aconsejable usarla junto con la vesícula biliar). Si no sana durante mucho tiempo, los intestinos se pudrirán y se convertirán en úlceras. La disentería será de color púrpura y maloliente. Mezclado con película lipídica. Esto se debe a la podredumbre intestinal y quiere penetrar (Panax Panax notoginseng puede transformar las caries y producir otras nuevas, por lo que se puede curar). Debido a que es bueno para eliminar la estasis sanguínea, también es bueno para tratar la lepra femenina. El pabellón lunar está bloqueado. Elimina la estasis sanguínea sin dañar la sangre nueva. Yun es un producto maravilloso para regular la circulación sanguínea. Es bueno para uso externo para tratar llagas de oro y aplicarlo en heridas. Inmediatamente la sangre puede detener el dolor y sanar. Si tiene un hematoma o lesión y siente dolor en los órganos internos y meridianos. Es particularmente eficaz cuando se aplica externa o internamente. "Si la llaga inicialmente está hinchada y duele, se puede aliviar aplicándola". "Solución herbaria Yuqiao": "El notoginseng puede armonizar con el alcanfor y detener el sangrado, desbloquear los meridianos y eliminar la estasis sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y recolectar sangre nueva". sangre." Todo el posparto, el período menstrual, los hematomas, los ántrax y toda estasis sanguínea se rompen; todos los vómitos, las metrorragias, las heridas de cuchillo y las flechas. Toda la sangre nueva se detiene." B. javanica puede curar la disentería amebiana. Tiene el efecto de matar la ameba. Este producto también puede matar el parásito de la malaria. Se usa clínicamente para tratar la malaria. Tiene un buen efecto curativo.
" " "Tratado sobre enfermedades febriles" y "Sinopsis de la cámara dorada" contienen hasta 21 recetas de papilla. El objetivo principal es proteger el qi del estómago, preservar el líquido del estómago y proteger el qi saludable. "Tratar enfermedades con alimentos" e "incorporar medicamentos a la dieta" son formas importantes de tratar enfermedades y mantener la salud4". Suí. "Huangdi Neijing Taisu" de Yang Shangshan afirma: "Cinco cereales, cinco animales, cinco frutas y cinco verduras se llaman alimentos si se utilizan para satisfacer el hambre. Se llaman medicinas si se utilizan para tratar enfermedades". Los medicamentos y los alimentos no están claros. Llamado "doble uso de medicamentos y alimentos", Huaiyam es un medicamento que tiene el mismo origen que los medicamentos y los alimentos. Estas seis recetas de gachas medicadas utilizan hierbas medicinales crudas como base de las gachas y se les añaden diferentes medicamentos para mejorar la eficacia y tratar enfermedades. Se puede ver que Zhang Xichun presta atención a la dietoterapia. Prestar atención al bazo y al estómago es la encarnación de su pensamiento académico sobre la terapia dietética.