Tortitas de huevo caseras para el desayuno

Tortitas de huevo caseras para el desayuno

Las tortitas de huevo caseras para el desayuno son relativamente sencillas de hacer, deliciosas y nutritivas. Son muy adecuadas para el desayuno y no solo aportan energía. necesario para trabajar y estudiar por la mañana, también satisface el gusto. Si está interesado, eche un vistazo a los panqueques de huevo caseros para el desayuno y la información relacionada. Tortita casera de huevo para el desayuno 1

Preparar la harina adecuada, las cebolletas adecuadas, unas salchichas picadas, huevos, esencia de pollo y sal.

Primero limpia las cebollas, luego córtalas en cebollas picadas, pica las salchichas, rompe los huevos en un bol, agrega un poco de sal y esencia de pollo, luego espolvoréalas, agrega los gajos de cebolla y las salchichas cortadas en cubitos. Vierta en el líquido del huevo, luego agregue harina al líquido del huevo y revuelva hasta obtener una masa, tenga cuidado de que no quede demasiado pegajosa.

Luego prepara el wok, usa un cepillo suave para cepillar una fina capa de aceite en el wok, luego usa una cuchara para sacar una cucharada de sopa de ñoquis, viértela en el wok y usa una cuchara para vierte la masa Aplanala, fríe un lado y luego voltea el otro lado Fríe ambos lados hasta que estén dorados, entonces la tortilla del desayuno estará lista.

También puedes hacer tortitas de huevo con cebolleta. Preparar 2 huevos, la harina roja adecuada, aceite y sal, glutamato monosódico y cebolletas. Preparar un bol limpio y poner en él la harina. luego mézclelo hasta obtener una masa, agregue dos huevos, agregue los gajos de cebolla verde adecuados, agregue la cantidad adecuada de sal y condimento MSG y mezcle bien.

Prepare una sartén con anticipación. Agregue un poco de aceite a la sartén. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, use una cuchara para esparcir la masa en la sartén y extiéndala en forma de panqueque. , el panqueque de huevo con cebolleta estará listo. Bien hecho, porque preparar panqueques de huevo para el desayuno ahorra mucho tiempo y trabajo en la vida, y es rico en nutrientes, por lo que muchas personas de clase trabajadora lo reciben calurosamente. Tortita de huevo casera para el desayuno 2

1. Tortita de huevo en aros

La tortita de huevo en aros es una tortita de huevo hecha con aros de cebolla a modo de molde, maridados con remolacha y gambas secas. El círculo más grande es para el padre, el círculo mediano es para la madre y el círculo más pequeño es para el bebé. ¡Qué calor hace desayunar juntos así

Ingredientes: 2 huevos, guisantes, jamón cortado en cubitos, pimientos rojos y amarillos cortados en cubitos, algas picadas, 2 aros de cebolla

Elaboración:

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1. Mezclar en un bol los guisantes, el jamón cortado en cubitos, los pimientos rojos y amarillos cortados en cubitos, las algas picadas y los huevos y reservar.

2. Cortar las cebollas en aros y retirar los aros;

3. Poner aceite en la olla, poner los aros de cebolla, luego introducir con cuidado el líquido del huevo en los aros de cebolla y sofreír a fuego lento hasta que estén cocidos.

Consejos:

1. Los camarones pueden quedar salados o light. Si están salados, reduce la cantidad de sal.

2. Si no eres hábil, agrega la harina lentamente y revuelve mientras agregas para evitar agregar demasiada de una vez.

3. Los rellenos que agregues pueden basarse en tus propias preferencias.

2. Tortitas de huevo y gambas con sabor a cebollino

Las gambas son extremadamente nutritivas, con un contenido de proteínas y calcio de varias a decenas de veces mayor que el del pescado, huevos , y leche veces. Además, los camarones secos también son ricos en oligoelementos y vitaminas como potasio, yodo, magnesio y fósforo, que son especialmente beneficiosos para los niños y las mujeres embarazadas. Su carne es tan suave como el pescado y también es fácil de digerir. Buen alimento nutritivo para personas mayores Es muy beneficioso para la salud Maridar tortilla de puerros y gambas con un plato de gachas de arroz blanco es cómodo, rápido y nutritivo.

Ingredientes: 2 huevos

Ingredientes: una docena de puerros, cantidad adecuada de gambas secas

Condimento: 1/2 cucharadita de sal

Elaboración:

1. Preparar los huevos, las gambas secas y los puerros.

2. Lavar los puerros y cortarlos en trozos finos.

3. Casca los huevos en un bol, añade 1/2 cucharadita de sal y revuelve uniformemente.

4. Añade los puerros y las gambas secas al huevo líquido y revuelve uniformemente.

5. Untar la sartén con una fina capa de aceite, verter la mitad del líquido del huevo, extender el fondo de la sartén y sofreír a fuego lento.

6. Cuando el fondo esté cocido y la superficie solidificada, dar la vuelta y seguir friendo.

Consejos:

1. Hay dos tipos de gambas: saladas y ligeras. Si es salada conviene reducir la cantidad de sal adecuadamente.

2. Picar los puerros lo más finos posible para que sean más fáciles de freír.

3. Pastel de huevo de maíz y sésamo

La harina de maíz es rica en nutrientes y contiene gran cantidad de lecitina, ácido linoleico, alcohol de cereales, vitamina E, celulosa, etc., que Puede reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, tiene diversos efectos sobre la salud como resistir la arteriosclerosis, prevenir el cáncer intestinal, nutrir los pulmones y calmar el corazón, fortalecer el bazo y apetecer, embellecer la piel, retrasar el envejecimiento, etc.

Como complemento dietético, las semillas de sésamo negro son beneficiosas para el hígado, los riñones, la sangre, la hidratación, la caída del cabello y el embellecimiento. Es un excelente alimento para la salud y la belleza. El pastel de huevo elaborado mezclando estos dos tipos de cereales integrales tiene una textura fragante y crujiente, y se siente un poco quebradizo al morderlo, como una galleta.

Ingredientes: 2 huevos

Ingredientes: 2 cucharadas de harina de maíz, un poco de semillas de sésamo negro

Condimento: cantidad adecuada de azúcar

Elaboración:

1. Preparar los huevos, la harina de maíz y el azúcar.

2. Cascar los huevos en un bol, añadir el azúcar y batir bien.

3. Agrega la harina de maíz. Incorpora una masa de huevo sin grumos.

4. Untar la sartén con una fina capa de aceite, poner a fuego lento, verter la mitad de la masa de huevo y esparcirla por el fondo de la sartén.

5. Cuando la superficie del bizcocho de huevo apenas haya comenzado a solidificarse, espolvoreamos una capa de semillas de sésamo negro cocidas. 6. Una vez solidificada la superficie del bizcocho de huevo, darle la vuelta y seguir friendo.

Consejos:

1. Espolvorea semillas de sésamo sobre la superficie del bizcocho de huevo cuando apenas empiece a solidificarse, para que las verduras se peguen al bizcocho de huevo.

2. Debido a que esta tortita de huevo está rellena de harina de maíz, es mejor no untarla muy espesa, para que quede muy crujiente y sepa a galleta. Tortilla de desayuno casera 3

(1) Tortilla de desayuno clásica

Ingredientes 02

50 gramos de harina, 100 gramos de agua (agua fría), un un poco de cebolla verde, semillas de sésamo negro cocidas (opcional), salsa de fideos dulces, cilantro, lechuga, huevos

Método:

1. Agrega harina al agua hasta formar una pasta, lava; las cebolletas y el cilantro y píquelos en trozos pequeños. Lave la lechuga.

2. Vierta el aceite en la olla y extiéndalo uniformemente por el borde de la olla. Después de que la olla esté caliente, baje el nivel. caliente, vierta la masa preparada y extiéndala lentamente;

3. Después de que la masa esté cocida, rompa un huevo encima, distribuya los huevos uniformemente, espolvoree con cebolla verde picada y semillas de sésamo negro, voltee. una vez formada la masa del pastel, unte la salsa de fideos dulces y espolvoree con cilantro

4. En el último paso, agregue lechuga, pepino rallado, tocino, salchichas, palitos de masa fritos, etc. y enrollarlos juntos.

(2) Tortita de Huevo y Puerro

Ingredientes 02

100 gramos de puerros, 3 huevos, 15 gramos de harina, 1 piel de gamba Un puñado pequeño, 10 gramos de sal, 10 gramos de agua, una pequeña cantidad de aceite de cocina

Preparación:

1. Limpiar y picar los puerros, batir los huevos; y agregue una cantidad adecuada de harina para todo uso

2. Agregue agua y sal a la harina por etapas, bata uniformemente con las manos y luego déjela reposar un rato

<; p> 3. Agregue los puerros picados a la harina y luego revuelva uniformemente nuevamente;

4. Caliente el wok, unte una capa de aceite de cocina en la sartén, coloque una cucharada de masa en la sartén;

5. Freír la masa hasta que cuaje y luego darle la vuelta. No pasa nada si se quema la superficie.

6. Retirar y cortar en trozos pequeños y servir en un plato.

(3) Tortitas de patata y huevo rallado

Ingredientes:

Una patata, un trozo pequeño de zanahoria, cantidad adecuada de verdeo cebolla, huevos, harina Un poco de sal, la cantidad adecuada

Preparación:

1. Primero lava las patatas y las zanahorias, córtalas en tiras y resérvalas

<; p> 2. Agrega las patatas ralladas y revuelve las zanahorias ralladas y la sal de manera uniforme.

3. Después de que la olla esté caliente, vierte el aceite de cocina y extiéndelo uniformemente; la mezcla de papas ralladas se mezcla en la olla, agrega los huevos. Rompe y vierte, fríe un lado hasta que esté dorado y luego voltea.

5. Después de voltear, el otro lado se vuelve dorado;

6. Por último, retirar de la sartén y cortar en trozos.