No importa cuán pobre sea la familia, ¿qué tipo de alimentos se les debe dar a los niños para fortalecer sus huesos y músculos y mejorar su inmunidad?

La carne de res tiene menos calorías que la carne de cerdo cruda y contiene una variedad de aminoácidos, proteínas y otros elementos que se acercan más a lo que el cuerpo humano necesita que la carne de cerdo cruda. Incluso si la familia se siente miserable, debemos continuar alimentando a nuestros hijos con carne de res y cordero para fortalecer sus músculos y huesos y mejorar su nivel inmunológico, lo cual es bueno para el cuerpo. Es necesario estudiar y hacerlo en casa.

Platos: Carne de vacuno y cordero salteada con comino en polvo y musgo de ajo, un puñado de ajos, 300g de carne de vacuno y cordero, un trozo de jengibre, una cantidad adecuada de aceite de cocina, 1 cucharada de vino de arroz , 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, una cantidad adecuada de cinco especias en polvo, una cantidad adecuada de chile en polvo, una cantidad adecuada de pimienta negra, una cantidad adecuada de pimienta de sésamo, una cantidad adecuada de pimiento rojo seco y una cantidad adecuada de harina de maíz. 1. Limpiar la carne de res y de cordero, cortarla en rodajas finas y ponerla en un bol para su uso posterior. Lavar los chiles secos y ponerlos en un bol. 2. Quitar las partes viejas de la cabeza y la cola de los ajos, limpiarlas y cortarlas en trozos pequeños con un cuchillo. 3. Ponga 65,438+0 cucharadas de vino de arroz y 65,438+0 cucharadas de almidón de tapioca en la carne de res y de cordero, vierta un poco de aceite vegetal y revuelva constantemente con una cuchara para mezclar el almidón de tapioca y la carne.

4. Vierta un poco de aceite vegetal en la olla, agregue los gajos de pimiento rojo seco cortados, las rodajas de jengibre y los granos de pimienta de Sichuan a la olla, sofría con una cuchara para freír hasta que todos los condimentos estén cocidos. 5. Añade el ajo picado a la olla y continúa salteando con una cuchara para freír. Después de un tiempo, el color de la planta de ajo se volverá verde. 6. Después de que el plato de ajo se ponga verde, ponga la carne tierna marinada en la olla y saltee con el plato de ajo. 7. Cuando el color de la carne de res y el cordero se aclare, agregue un poco de pimienta negra, luego agregue 1 cucharada de salsa de soja y luego agregue 1 cucharada de aceite antes de servir. Sofreír nuevamente, sofreír la carne y el ajo. 8. Sofreír bien y añadir un poco de sal al gusto. Finalmente, espolvorear un poco de polvo de cinco especias y sofreír nuevamente, luego apagar el fuego. 9. Después de apagar el fuego, sácalo y colócalo en un plato. Agregue un plato de arroz a la comida y el plato de arroz especial será un excelente plato, ya sea para comer o beber. Puedes recogerlo y hacerlo tú mismo.