¿Qué comer en el banquete? Recetas
Menú de banquete estándar 1
Platos fríos: tres platos de carne y tres platos vegetarianos
Platos calientes: lubina al vapor
Cerdo estofado codo
Una cosecha abundante
Botitas de gambas con apio y azucena
Tortas de carne de burro
Taza de melón de invierno de primera
Col en escabeche y carne blanca (fideos)
Guiso de rana toro al ajillo
Shizitou
Champiñones frescos a la plancha
Sopa: Arroz sopa de bola de masa al vino
Alimento básico: tortita de col china
Tortita de sésamo
Pan plano dorado
Gachas de huevo en conserva y carne fina
Gachas de frutas
p>Menú de banquete estándar 2
Platos fríos: ternera agridulce y picante con salsa de raíz de helecho en polvo
Hígado de pato salado, glutinoso arroz y raíz de loto
Cebolla verde, tofu, arroz de mar y apio
Platos calientes: Lubina en salsa teppanyaki
Tortitas de carne de burro
Carne crujiente guisada con setas y maíz
Pollito
Rapo de Anzuelo Dorado
Rabo de toro estofado con tomate estofado
Lirio de col rizada y gambas
Espárragos salteados con Ginkgo de colores
Sopa: Sopa de Hongos Ecológica
Alimento básico: Pequeñas empanadillas fritas, tartas ralladas de calabaza
Antiguo arroz con maíz
Menú de banquete estándar 3
Platos fríos: Brotes fríos de rábano en tres colores Setas Aguja
Vegetales Mixtos de Caserío con Cabezas de Picadura de Vinagre
Rollo de carne con clavo y pescado y cinco especias
Plato caliente: corvina amarilla asada en seco
Camarones hervidos
Carpa cruciana y albóndigas de cordero hervidas
Albóndigas frescas en teppanyaki
Bollos de mariposa al vapor con pasta de gambas
Maíz viejo y pollo guisado con setas
Filete de ternera con pimienta negra y espárragos asados
p>Sum de pollo y col
Sopa: Sopa de tomate y rabo de toro
Alimento básico: Tortitas de arroz frito con tres tipos de alimentos frescos
Frijoles rojos triangulo de arroz dulce