¿Se pueden asar y comer los ñames en el microondas?

El ñame es una verdura muy rica, deliciosa y nutritiva. Pero cuando muchas personas cocinan ñame, a menudo descubren que lleva mucho tiempo guisar el ñame que compraron para darle una textura glutinosa. Entonces, algunas personas pensaron en asar el ñame en un horno de microondas. Sí, este método lo es. Es factible, pero todavía hay muchas cosas a las que prestar atención cuando se utiliza un horno de microondas para asar ñame.

1. Tratamiento externo adecuado del ñame: limpiar el ñame, pelarlo y envolverlo en papel de aluminio.

2 Enciende el horno microondas en la posición de horno y. precaliéntalo a 250 grados, hornea por 20 minutos (el tiempo es muy importante, pero es necesario sacarlo y darle la vuelta varias veces para evitar que se queme).

3. , sácalo, córtalo en tamaños adecuados y ponlo en un plato. Agrega tus toppings favoritos y tendrá un sabor delicioso.

Información ampliada

El ñame, es decir, dioscorea, también se conoce como Huaiyam, Huaiyam, Tuyao, Shanyao, Yam y Yuyan. Planta herbácea perenne, dioica. Las raíces contienen almidón y proteínas y se distribuyen en varias provincias y regiones del norte de mi país, el noroeste de China y la cuenca del río Yangtze.

El ñame es de sabor dulce y de naturaleza neutra; regresa al meridiano del bazo, los pulmones y los riñones, tiene las funciones de fortalecer el bazo y los pulmones, beneficiando el estómago y los riñones, fortaleciendo los riñones y; reponer la esencia, mejorar los oídos y la vista, apoyar los cinco órganos internos, fortalecer los músculos y huesos y aumentar la ambición. Tiene el efecto de calmar los nervios y prolongar la vida. El ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias que son beneficiosas para las funciones de digestión y absorción del bazo y el estómago.

Material de referencia: Ñame: la medicina en los alimentos, cómelo de la forma correcta