¿Qué ciudades de Jiaozi tienen calles inteligentes?

Pregúntale a la persona adecuada: en Xuzhou, me quedo en Xuzhou, como bolas de masa y hago mi propia investigación. Por cierto, te diré qué hacer. Espero que puedas aceptar mi sugerencia.

Ingredientes: 500g harina de trigo,

Complementos: 150g huevos, 200g puerros, 150g gambas, 100g grasa y magro de cerdo,

Condimentos: 8g sal, 2g MSG, vino de cocina 15g.

Método de elaboración

1. Añadir la cantidad adecuada de agua tibia a la harina, mezclar bien y reservar.

2 Quitar las cabezas, pelar y lavar. gambas;

3. Lavar y picar los puerros;

4. Romper los huevos en un bol y remover uniformemente hasta que estén cocidos;

5. en trozos grandes;

6. Agrega sal, pimienta y esencia de pollo al relleno de chuleta de cerdo para sazonar;

7. en un recipiente y mezcle bien en una dirección;

8 Utilice un rodillo para enrollar la masa en varias láminas finas y agregue los rellenos adecuados para hacer bolas de masa.

9. Pon las albóndigas envueltas en la vaporera y cocina al vapor hasta que estén cocidas.