¿Está bien que los niños coman demasiada gelatina? ¿Qué tiene de malo que los niños coman gelatina?
Muchos padres creen que la gelatina es un producto de fruta, rica en múltiples vitaminas, y que es bueno que los niños coman más. En realidad, esto es un completo malentendido. De hecho, la gelatina no es un producto de fruta. Sus ingredientes principales son alginato de sodio, agar, gelatina, aromas y pigmentos. Estas sustancias son perjudiciales para los niños, por lo que es mejor que los niños no coman gelatina, especialmente los bebés y los niños pequeños.
¿Cuáles son las desventajas de que los niños coman gelatina?
1 Demasiada gelatina afectará la absorción de minerales, como alginato de sodio, agar, etc., y también afectará la absorción. de grasas y proteínas, en particular, las sales inorgánicas como el hierro y el zinc se pueden combinar en mezclas solubles o insolubles. Si los niños comen más gelatina, afectará la absorción de proteínas por parte del cuerpo y dificultará la absorción y utilización de oligoelementos como el hierro y el zinc. Con el tiempo, puede provocar enfermedades como gusto anormal y pica.
2. Los aditivos y conservantes de la gelatina son perjudiciales para la salud del bebé. Los sabores que hacen que la gelatina produzca un aroma atractivo se preparan principalmente disolviendo algunos compuestos como lípidos y aldehídos en alcohol. El color brillante de la gelatina es el resultado de agregar pigmentos sintéticos al alquitrán de hulla como materia prima. Comer gelatina con saborizantes y pigmentos durante mucho tiempo no tiene valor nutricional y es hasta cierto punto tóxico.
3. Afecta el apetito del bebé. La gelatina es deliciosa, pero en realidad no es buena para la salud. Comer gelatina puede reducir fácilmente el apetito del niño, afectar la absorción equilibrada de nutrientes y hacer que el niño lo haga fácilmente. desarrollar una "constitución ácida". Sin embargo, los colorantes y sabores sintéticos sólo mejoran las propiedades sensoriales de la gelatina sin ningún valor nutricional. El consumo a ciegas acelerará la acumulación de toxinas en el organismo de los niños, lo que puede provocar graves problemas de salud a largo plazo.
3 4. Un consumo inadecuado puede provocar asfixia en el bebé. Dado que el mecanismo de autoprotección del cuerpo del bebé aún no está completo, al comer gelatina, es fácil que la gelatina entre en la tráquea o los bronquios y forme cuerpos extraños en los órganos, provocando asfixia. (El embalaje exterior de algunas marcas de gelatina también indicará que no es adecuado para niños menores de 3 años).
4 ¿Comer gelatina te hará ganar peso? No engordarás si comes adecuadamente.
La gelatina tiene un alto contenido de agua, nada de grasa y relativamente pocas calorías. Su componente principal son algunos coloides solubles (fibra dietética soluble en agua), que pueden regular la función intestinal, promover la desintoxicación del cuerpo y la excreción de grasas y ayudar a perder peso. Una dieta adecuada no te hará engordar. Sin embargo, la gelatina tiene un alto contenido de azúcar. Si no controlas la cantidad que comes, aun así ganarás peso si comes demasiado.