¿Cómo hacer en casa auténticos bollos de frijoles rojos al vapor?
1,5 tazas de frijoles rojos, 1 taza de harina de maíz (amarilla), 1 taza de harina de mijo, 1 taza de soja y 1 taza de harina.
Condimentos
1 cucharadita de levadura en polvo
Condimentos
30 gramos de azúcar moreno, cantidad adecuada de agua.
Un paso para hacer woofou de frijoles rojos y cereales integrales
Remojar los frijoles rojos con anticipación.
El segundo paso
Cómo hacer wowotou de frijoles rojos y multigrano
Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla y cocina.
Paso 3
Después de cocinar, agregue el azúcar moreno y revuelva hasta que se derrita.
Paso 4
Cuando se enfríen a aproximadamente la temperatura corporal, separa los frijoles rojos y la sopa en la que se cocinan.
Paso 5
Agrega toda la harina a los frijoles rojos.
Paso 6: Agregue levadura en polvo
Paso 7
Mezcle de manera uniforme o adecuada
Paso 8
A método simple para hacer panecillos al vapor con frijoles rojos y granos múltiples
Agregue una pequeña cantidad de agua usada para cocinar los frijoles rojos varias veces y revuelva uniformemente mientras agrega (yo agregué alrededor de 150 ml).
Paso 9
Conviértelo en una masa uniforme (un poco suelta, no como la masa común, no importa, no importa)
Paso 10
Cómo comer panecillos de frijoles rojos y multigrano al vapor
Cubrir con film transparente y fermentar a temperatura ambiente hasta que tenga entre 1,5 y 2 veces su tamaño. Presiónelo con las manos y presione. se sentirá esponjoso y lleno de burbujas. Aplanar la masa fermentada y desinflarla.
Paso 12
¿Cómo hacer bollos al vapor de frijoles rojos y multicereales?
Mojar las manos en agua, coger una cantidad adecuada de masa (independientemente del tamaño) y darle forma de cono.
Paso 13
Luego utiliza el pulgar de una mano para sacar el encaje.
Paso 14
¿Cómo sofreír frijoles rojos y granos en Wowotou?
Después de amasar, póngalo en la vaporera, póngalo en la vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 25 a 30 minutos (la mayoría de las cabezas se cuecen al vapor por un tiempo, pero son pequeñas y cocinan menos, pero al ser soja no son fáciles de cocinar, así que cocine al vapor un rato).