¿Cómo hacer el mejor pescado? ¿Cómo cocinar bagre?
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El mejor lugar para ver el paisaje es la vida nocturna de Beijing. Métodos y efectos de cocción del bagre estofado: recetas de cocina casera, recetas para niños, recetas para la desnutrición, recetas para desarrollar el cerebro, recetas para amamantar. Técnica: Bagre estofado Ingredientes: Ingrediente principal: 500g de bagre
Ingredientes accesorios: 20g de cebollino, 20g de harina de trigo.
Condimentos: 10 g de vino para cocinar, 20 g de azúcar, 10 g de salsa de soja, 10 g de jugo de cebolla, 10 g de jugo de jengibre, 3 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 1 g de pimienta, 10 g de almidón (maíz), manteca de cerdo (manteca de cerdo)
p>Características del bagre estofado: carne tierna y crujiente, salada y dulce, fragante y deliciosa. Receta de bagre estofado: 1. Empacar el bagre, cubrir ambos lados con un cuchillo de bluegrass y cortar en gajos;
2 Lavar los puerros y cortar en gajos;
3 Remojar los gajos de bagre uniformemente en harina. y añadir 70% de calor Freír en aceite hasta que esté ligeramente duro y retirar
4 Dejar 15g de aceite base en una cuchara, añadir 10g de azúcar y freír hasta que esté rojo oscuro; 5. Agregue la sopa fresca y la salsa de soja, el vino de cocción, el jugo de cebolla verde y jengibre y la sal y deje hervir;
6. Agregue los gajos de pescado frito y cocine a fuego lento;
7. Añade el azúcar, la pimienta y el glutamato monosódico y cocina hasta que el jugo esté espeso;
8. Espesa la salsa con almidón, añade los gajos de puerro y mezcla bien.
Consejos para hacer bagre estofado: 1. Este producto tiene un proceso de fritura, el cual requiere unos 500 gramos de manteca.
2. El bagre también es un pescado sin espinas pequeñas, muy apto para el consumo de niños.
3. Si el pescado es grande, se puede comer varias veces; /p>
4. Por ejemplo, prepare tofu de bagre, sopa de bagre, etc. Consejos de salud: El bagre tiene un alto valor nutricional. "Famous Doctors" dice que es un alimento saludable ideal para bebés y niños pequeños.
La comida es similar a la del bagre: el bagre no debe comerse con grasa de res y cordero, hígado de res, venado, jabalí, faisán y la medicina china Schizonepeta.