¿Cómo hacer arroz y cómo hacer rábanos fríos?

1. Lavar las zanahorias en agua.

2. Frotar nuevamente con sal.

3. Retire ambos extremos.

4. Haz unos cortes en la zanahoria, pero no la cortes.

5. Cortar todos los trozos y dejar marinar con sal durante unos 30 minutos.

6. Coge un bol, añade vinagre, salsa de soja, azúcar, sal, aceite de sésamo y bate hasta obtener el jugo.

7. Enjuague las zanahorias encurtidas con agua hervida fría.

8. Vierta el jugo preparado en las zanahorias y revuelva uniformemente.

9. Ya está listo el delicioso rábano frío.