¿Cuál es la mejor sopa para hacer en Guangdong en verano? Diez sopas saludables adecuadas para el verano de Guangdong.
1. Diez sopas nutritivas aptas para el pote cantonés de verano.
El verano es demasiado caluroso y seco, y la gente suda mucho, lo que puede afectar fácilmente a la digestión. En esta época, la gente está acostumbrada a elegir algunas bebidas para refrescarse. Debido a la influencia de los hábitos de vida de los cantoneses, la sopa es una parte indispensable de su mesa. Entonces, ¿qué tipo de sopa deberían beber los cantoneses en verano?
1. Hueso de cerdo enlatado con melocotón de cinco dedos y aceituna
El melocotón Wuzhi es un alimento que puede utilizarse como medicina. Tiene el efecto de eliminar la humedad y tiene el mejor efecto entre este tipo de alimento para reponer las deficiencias de qi, sangre y bazo. Las aceitunas pueden lograr los efectos de resolver la flema, aliviar la tos, apetecer y promover los fluidos corporales. Aunque los huesos de cerdo pueden sentirse grasosos en verano, cuando se cuecen juntos a fuego lento, se sentirán húmedos y deliciosos, aliviando el calor y promoviendo los fluidos corporales.
2. Pato guisado con melón de invierno y cebada
En el caluroso verano, a los cantoneses les gusta comer melón de invierno, porque el melón de invierno es rico en vitamina B, que puede aliviar el calor del verano. promover los fluidos corporales y aliviar la sed en la boca. La semilla de Coix tiene efectos diuréticos e hinchantes. La palabra "pato" se usa para la vida en el agua y también tiene el efecto de nutrir los cinco órganos internos. La combinación de estos tres ingredientes es muy adecuada para beber en verano. Tiene muy buen efecto para aliviar el calor estival, fortalecer el bazo y eliminar la humedad.
3. Anchoas guisadas con kudzu y judías rojas
En verano la gente se sentirá muy ansiosa. ¿Cuál es la mejor sopa para hacer en Guangdong en verano? En este momento, el guiso de raíz de kudzu y frijoles rojos puede aliviar el calor del cuerpo, porque tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, eliminar la humedad y reducir el fuego. Esta sopa es una sopa estabilizadora del estado de ánimo muy famosa en la vida veraniega de los cantoneses.
4. Manitas y tendones de cerdo con sopa de Eucommia ulmoides.
Rellenar los huecos con Eucommia ulmoides. Usa manitas de cerdo, porque en verano se suda mucho, por lo que necesitas una sopa que pueda nutrir tus riñones. Calafateo Eucommia ulmoides. El uso de manitas de cerdo no solo puede aumentar la tensión en los riñones, sino también reponer el colágeno de los huesos, y sus efectos de belleza y belleza también son buenos.
5. Costillas de cerdo estofadas con melón de invierno y salsa de ostras
Como a los cantoneses les encanta tomar sopa, incluso en verano, ¿cuál es la mejor sopa de Guangdong? El melón frío tiene los efectos de desintoxicar, eliminar el calor, reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, pero tiene un sabor un poco amargo. La salsa de ostras contiene aminoácidos que tienen un buen efecto desintoxicante, eliminan sustancias nocivas del cuerpo y previenen la aparición de arteriosclerosis. Cuando se guisan las costillas con ellas, el sabor será amargo o dulce. #p#subtitle#e#
6. Beneficio del cerdo con olla de melón Bawang Huajie
Bawang Huajie Melon Li Baozhu es una sopa que casi todas las familias de Guangdong prepararán. Beber esta sopa en la calurosa temporada de verano es la mejor manera de aliviar la fiebre, refrescarse y promover la producción de líquidos corporales. También tiene el efecto de fortalecer el bazo, los riñones y los pulmones. No son pocos los cantoneses que optan por tomar esta sopa en verano.
7. Hericium, setas, insectos, flores y hongos de bambú.
El Hericium es rico en ácidos grasos insaturados y es una sopa de alta calidad, baja en calorías y alta en proteínas. Muy buen efecto en la inhibición de la formación de tumores. Por lo tanto, cocinarlo con cordyceps y hongos de bambú en verano no solo puede aliviar el calor, sino también inhibir y eliminar diversas enfermedades del tracto digestivo y tumores malignos en el cuerpo.
8. Pato guisado con rábano ácido
Cuando la temperatura es demasiado alta en verano, solo sentirás demasiado calor, lo que obviamente mostrará síntomas de falta de apetito y pérdida de apetito. El pato viejo guisado con rábano agrio es ácido y refrescante, y también puede lograr el efecto de disipar el calor. La carne de pato en sí está fría. La sopa hirviendo con rábano agrio no solo puede aumentar el apetito, sino también aliviar la tos y nutrir el yin.
9. Guisar arroz con tubo de bambú, arroz pegajoso, arroz pegajoso, arroz pegajoso, arroz pegajoso, etc.
Las aromáticas rodajas de caracol son una especie de caracola con un sabor delicioso, carne tierna, rica en proteínas y pueden complementar las multivitaminas que necesita el cuerpo humano. Las rodajas de caracol guisadas con sopa Yuzhu y Huaiqi son deliciosas y muy populares entre los cantoneses que aman los mariscos. Cocinar esta sopa en verano puede nutrir el yin, fortalecer los huesos y mejorar el efecto de una buena tez.
10. Sopa Yifei de Albaricoques Secos del Norte y del Sur
Esta sopa contiene repollo, albaricoques, Chen Ping, carne de cerdo o costillas y pollo como materias primas para elaborar esta sopa. El repollo tiene el efecto de humedecer los pulmones y reducir el ruido, y la cáscara de mandarina tiene el efecto de disolver la flema. Cocer a fuego lento estos ingredientes juntos puede producir fluidos corporales y calmar la sed, calmar los pulmones y eliminar la irritabilidad en verano.
Conclusión: Ahora todo el mundo sabe qué sopa tomar en Guangdong en verano. ¡Espero que puedas lograr los efectos de refrescarte, disipar el calor y mantener la salud bebiendo estas sopas en el caluroso verano!