Recursos naturales en el municipio de Yantou
Cultivos alimentarios: principalmente avena, maíz, mijo, mijo de retama, cereales pequeños y patatas, de las cuales las patatas son las más famosas. Los principales cultivos económicos incluyen el lino, la mostaza amarilla, etc. Entre ellas, las patatas son grandes, redondas y ricas en almidón. Son una de las principales especialidades de exportación del municipio y gozan de gran reputación en Hong Kong, Macao y el sudeste asiático.
Hongos taiwaneses de la montaña Wutai: Yantou es también una famosa zona productora de hongos en Taiwán, tanto en el país como en el extranjero. Los hongos taiwaneses no sólo son deliciosos y nutritivos, sino que también tienen propiedades anticancerígenas. Hay dos variedades de hongos taiwaneses: los hongos shiitake y los hongos plateados. Los hongos son fragantes y el plato de plata se llama así porque la tapa del hongo es del tamaño de un plato de plata. La tapa del hongo es gruesa, el tallo es grueso y la parte inferior del tallo es redonda y aceitosa, y no se endurecerá después del secado.
Lirio de día: Por ser natural y libre de contaminación, es más delicioso, fresco y nutritivo. Es rico en polen, azúcar, proteínas, vitamina C, calcio, grasas, caroteno, aminoácidos y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano, y la gente lo ama profundamente.